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平台资源号1311C0001000000005
库编号
品种名称沂蒙黑猪
品种外文名Yimeng Black Pig
品种曾用名沂南二茬猪、莒南猪
科名Family Suidae 猪科
属名Genus.Sus 猪属
品种原产地中国山东 省(市) 县(区)乡(镇)
主产区及分布山东省临沂市北部
形成历史产区位于沂蒙山区丘陵地带,地多人少,耕作粗放,饲料来源较丰富,放牧条件良好。群众形成春买仔猪,夏吊架子,秋催肥,入冬出售的习惯。当地原养华北型本地黑猪,1935年前后引进巴克夏猪与当地母猪杂交,后代体质健壮,耐粗易肥,生长发育快,遂留作种用。由于当时交通
种质来源2.地方
种质分类编码
种质经济类型1.肉用型
经度11924
纬度3548
海拔
地貌丘陵
年最高温度(℃)26℃
年最低温度(℃)-3℃
年平均温度(℃)
湿度(%)
无霜期(日)
降水量(mm)854(mm)
雨季
风力和风向冬季平均风速:
冬季风力:
冬季风向:
夏季平均风速:
夏季风力:
夏季风向:
年蒸发量(mm)
气候带3.暖温带
水源和土质水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□;
水的PH值:
污染度:COD值
土质:酸性 □ 碱性 □
pH:
农作物条件及利用农作物一年两熟或两年三熟,主产小麦、玉米、花生、甘薯等。饲料来源丰富,放牧条件良好。
草场情况及利用
优势植物群落
种质适应性 耐粗饲
功能特性1.高产肉力 3.肉质优良
主要用途1.瘦肉猪
调查群体所在单位
群体总数量
核心群数量
基础母猪数
公猪配种强度
用于配种公猪数
人工授精公猪是否用于人工授精:是□ 否□
公猪用于人工受精的头数:
占总数的比例:
初配年龄公: 6~7 母:7~8
利用年限公: 4~6母:5~7
红细胞平均体积
血液中球蛋白含量
血球比容量
红细胞平均血红素
红细胞数
白细胞数
血清总蛋白含量
被毛颜色头部(黑)
四肢(黑)
躯干(黑)
皮肤颜色其它(灰色)
体质特征结实
体形特征体格大小:中等
骨骼是否粗壮结实:是
结构是否匀称:是
头部特征头大小:中等
头形状:短
额部宽:
皱纹特征:有皱纹,金钱型皱纹
形状:金钱型皱纹
嘴筒长短:短
耳大小:中等
耳跟:硬
耳向:直立
躯干特征背腰是否平直:是
腹部是否下垂:否
臀部是否丰满:是
乳头对数:7~9
乳头形状:正常
是否有瞎乳:否
瞎乳头个数:无
四肢特征四肢是否粗壮端正:是
关节是否结实:是
肌肉发育:较好
独特体貌特征 体型中等,头大小适中,额宽,有金钱形皱纹,耳中等大,耳根硬,耳尖向前倾罩,嘴筒短而微撅,胸宽而深,背腰平直且宽,四肢结实,皮灰色,被毛黑色,分为大、中、小三型。
其他特征
体高公猪:80.64
母猪:71.30
体斜长公猪:153.20
母猪:139.00
胸围公猪:132.80
母猪:122.45
初生重
断奶重13~16
成年重公猪:199
母猪:154
公猪初情期
公猪性成熟期
公猪适时配种期6~7
精液品质射精量:
密度:
活率:
母猪初情期
母猪性成熟期3~4
母猪适时配种期7~8
发情周期
初产日龄
妊娠期
哺乳期
泌乳性能
窝产仔数初产总产仔数:10 ,产活仔数:9 ,经产总产仔数:12 ,产活仔数:11
初产窝重
仔猪初生重
仔猪断奶重
仔猪成活率
屠宰体重公猪: 101 母猪:
胴体重公猪: 75 母猪:
屠宰日龄
平均日增重
屠宰率74.2
净肉率
瘦肉率
眼肌面积26.17
背膘厚4.1
皮厚0.33
肉质pH:
肌肉剪切力:
系水力:72.79%
大理石纹:
滴水损失(%):
肉色:
种质濒危程度濒危
保存单位临沂、沂水、莒县、日照等几个种猪场
单位编号
选育单位
品种保存类型1.活体
品种保存方式保护场
共享方式4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享,9.行政许可性共享
分子遗传多样性分析是否进行相关分析:是。 主要分析单位及完成时间: 1、、莱阳农学院动物科学系,中国农业科学院畜牧研究所 2004年;2、山东农业大学动物科技学院,中国农业科学院畜牧研究所, 2003;
3、全国畜牧兽医总站.张桂香,王志刚,孙飞舟等. 56个中国地方猪种微卫星基因座的
其它
遗传图谱
饲料组成及含量能量饲料:玉米,高梁
遗传特点遗传性欠稳定
品种优缺点 沂蒙黑猪数量多,分不广,具有耐粗放饲养、肉质好、屠宰率高等特点。但目前体型外貌尚不够一致,遗传性欠稳定。
研究开发及利用方向 各级种畜场、种猪场要搞好品系繁育协作,加强选育,降低生产性能的变异程度,巩固理想性状的遗传性能。同时开展杂交组合试验,探索瘦肉率高、生长快、适合农村推广的杂交组合。



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