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数据库:畜禽品种资源(猪)另存文本打印浏览 【字体放大】 【字体还原】

资源场名称陕西省兴平市种猪示范场
品种名称关中黑猪
简介陕西省兴平市种猪场始建于1970年,1972~1984年成功地培育了关中黑猪新品种,1987年荣获省政府和市政府颁发的科技进步一等奖,获得农业部种猪改良先进单位,并获得部、省、市多次科技进步奖和农村科技进步奖。
图片(公)
图片(母)
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体型外貌  关中黑猪成年公猪体重200千克,母猪体重180千克,公猪体长153.25厘米,胸围132.75厘米,体高84.0厘米,臀腿围103.25厘米。母猪体长150.0厘米,胸围126.40厘米,体高78.43厘米,臀腿围103.06厘米。
  关中黑猪后备猪120日龄左右初次发情;公猪7~8月龄、母猪6~7月龄达到性成熟,体重80~100千克就可以开始配种。发情周期21天,发情持续期3~4天。头胎平均产仔数9.30头,产活仔数8.30头,初生个体重1.08千克,60天断奶窝平均头数8.0头,窝重174.13千克。经产母猪平均产仔数12.13头,产活仔数10.6S头,初生个体重1.10千克,60天断奶头数9.8头,断奶窝重214.90千克。母猪利用年限一般4~5年。
  关中黑猪及其新系生长肥育猪,180日龄达100千克,20~100千克阶段日增重0.724千克,料重比为3.3:1,胴体膘厚3.26厘米,皮厚0.25厘米,眼肌面积15.日0厘米2,屠宰率74.22%。胴体重66.80千克,胴体瘦肉率55.55%。其肉品颜色鲜红,大理石纹状明显,肉香、味美、细嫩而著称。
  以关中黑猪为主体组成的三元杂交优势十分明显,150日龄达100千克,20~100千克阶段日增重818克,料重比3.0:1,膘厚3.0厘米,皮厚0.22厘米,眼肌面积31.76厘米2,屠宰率76.62%,胴体重68.86千克,胴体瘦肉率58%~60%。
成年公猪体高84.0cm
成年公猪体长153.25cm
成年公猪胸围132.75cm
成年公猪体重200kg
成年母猪体高78.43cm
成年母猪体长150.0cm
成年母猪胸围126.40cm
成年母猪体重180kg
性成熟时间(公)7~8月龄
性成熟时间(母)6~7月龄
性成熟体重(母)80~100kg
发情周期21天
发情持续期3~4天
初产产仔数9.3头
初产产活仔数8.3头
初产初生窝重1.08kg
平均产仔数12.3头
平均产活仔数10.69头
初生重1.10kg
断奶日龄60日龄
断奶窝重214.0kg
断奶仔猪数9.8头
母畜使用年限4~5年
育肥期末日龄(100kg)180日龄
育肥期日增重724g
育肥期料重比3.3:1
屠宰率74.22%
胴体重66.80kg
胴体瘦肉率55.55%
通讯地址陕西省兴平市种猪示范场
邮政编码713300
联系电话(0910)8732210 826901 2
联系人郭卫华 李春生
资料来源畜禽引种指南



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