| 品种大类 | 鸡 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 25 | 品种名称 | 茶花鸡 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 产于云南德宏、西双版纳、红河、文山四个自治州和临沧、思茅两地区 | |
| 统计数量 | 1980年约66万只 | 主要特性 | 体型矮小,近似船形,好斗性强。头部清秀。大多呈红色单冠,少数呈豆冠和羽冠。喙黑色,少数黑色带黄色。虹彩黄色居多,也有褐色和灰色。肉垂红色。皮肤白色者多,少数浅黄色。胫脚黑色,少数黑色带黄色。公鸡羽毛除翼羽、主尾羽、镰羽为黑色或黑色镶边外,其余全身红色,梳羽、蓑羽并有鲜艳光泽。母鸡除翼羽、尾羽多数是黑色外,全身是麻褐色。初生重为23克,成年体重公鸡为1070—1470克,母鸡为1000—1130克。6月龄屠宰测定:半净膛公鸡为75.6%,母鸡为75.6%,全净膛公鸡为70.4%,母鸡为70.1%。年产蛋70枚左右,个别达130枚。蛋壳深褐色,平均蛋重为38.2克,蛋形指数1.35。蛋黄大、蛋壳较厚重。 |