公告：
| 品种大类 | 鸡 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 28 | 品种名称 | 江山乌骨鸡 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 浙江省江山市 | |
| 统计数量 | 据1981年调查，全县饲养种鸡8万余只 | 主要特性 | 体形中等，呈三角形。全身羽毛洁白，乌喙、乌舌、乌趾、乌腿、乌皮、乌肉、乌骨。单冠直立，肉髯发达，均呈绛色，耳垂雀绿色，胫部多数有毛，四趾一距。有药用功效。成年体重公鸡为1.8～2.2千克，母鸡为1.4～1.8千克。屠宰测定：成年公鸡半净膛为87.86%，母鸡为81.01%，全净膛公鸡为75%，母鸡为65%。开产日龄184天左右，年产蛋量为133枚，初产蛋重为55.95克。料蛋比3.49：1。 |
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