| 品种大类 | 鸡 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 30 | 品种名称 | 淮南三黄鸡 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 产于安徽省淮河以南丘陵地区 | |
| 统计数量 | 1980年达1000万只 | 主要特性 | 该鸡属蛋肉兼用型鸡种,体型较大,体质结实,耐粗、抗病力强,但未经系统选育,目前种质不纯,体型不一。4月龄公鸡为1.2千克,母鸡为0.95千克;成年体重公鸡为2.06千克,母鸡为1.89千克。母鸡180天后开产,年产蛋120~130枚,蛋重为53.6克,蛋壳呈粉红色,少数米黄色,蛋形指数1.32。屠宰测定:半净膛成年公鸡为86.04%,母鸡为85.56%;全净膛公鸡为76.86%,母鸡为72.01%。 |