| 品种大类 | 猪 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 24 | 品种名称 | 乐平猪 |
| 其他名称 | 赣东北花猪 | 产地或分布 | 产于江西省乐平县 |
| 统计数量 | 1980年有繁殖母猪1.3万头 | 主要特性 | 头大额宽,有较深的皱纹,耳大下垂,嘴筒短、略上翘,颈粗短,肩宽,背腰平直,腹大呈弧形,臀欠丰满,四肢粗壮,蹄壳呈玉色、坚硬,被毛有“乌云盖雪”之称。成年公猪体重109千克,母猪为114千克。初产仔6~7头,三胎以上产仔11头。肥育期日增重为64.8克,屠宰率为72%~74%,眼肌面积20~22平方厘米,瘦肉率为38%~43%。 |