| 品种大类 | 鹅 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 10 | 品种名称 | 酃县白鹅 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 湖南酃县沔水流域的沔渡、十都等地。 | |
| 统计数量 | 1980年调查有种鹅0.5万羽,年饲养量达7万多只。 | 主要特性 | 体型小而紧凑。头中等大小,有较小的肉瘤,母鸡肉瘤偏平,不显著。全身羽毛白色。喙、肉瘤、胫、蹼橘红色,爪白玉色,皮肤黄色。初生重为78.66克;成年体重公鹅为4.25千克,母鹅为4.1千克。屠宰测定:6月龄半净膛公鹅为84.15%,母鹅为83. 95%;全净膛公鹅为78.17%,母鹅为75.68%。开产日龄158天,年产蛋45枚,蛋重为142.51克。蛋形指数1.49,壳厚0.59毫米。公母配种比例1:2~4,种蛋受精率约98.2%。 |