公告：
| 品种大类 | 猪 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 34 | 品种名称 | 太湖猪 |
| 其他名称 | 二花脸猪、梅山猪、枫泾猪、嘉兴黑猪、横泾猪、米猪、 | 产地或分布 | 主要分布长江下游江苏、浙江和上海交界的太湖流域。 |
| 统计数量 | 1980年统计产区有繁殖母猪60多万头 | 主要特性 | 体型中等，各类群间有差异，梅山猪较大，骨骼较粗壮；米猪的骨骼较细致；二花脸猪、枫泾猪、横泾猪和嘉兴黑猪则介于二者之间。头大额宽，额部皱褶多，耳特大，软而下垂，被毛黑或青灰。成年公猪体重128～192千克，母猪体重102～172千克。繁殖力高，头胎产仔12头，三胎以上16头，排卵数25～29枚。60天泌乳量311.5千克。日增重为430克以上，屠宰率为65%～70%，二花脸瘦肉率45.1%。眼肌面积15.8平方厘米。 |
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