| 品种大类 | 水牛 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 10 | 品种名称 | 恩施山地水牛 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 湖北省恩施、建始等地。 | |
| 统计数量 | 1979年存栏7.78万头。 | 主要特性 | 毛色以青色为主,芦毛次之,白色很少,有明显颈纹。头大小适中,额宽而平,山地型角较细短;平坝型角长,角根粗,弧度大。尻部倾斜,母牛乳房发育欠佳,乳头较短。前肢正直,后肢弯曲内靠。成年公牛体高为123~133厘米,母牛为121~132厘米。公牛体重为430~530千克,母牛为410~440千克。役用性能一般,日耕地3亩。屠宰净肉率为31~33%。公牛初配年龄3岁,母牛2.5~3岁,繁殖率为42 %,育成率为96 %。 |