| 品种大类 | 猪 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 71 | 品种名称 | 保山猪 |
| 其他名称 | 保山大耳猪 | 产地或分布 | 云南省保山、施甸、昌宁、腾冲等县 |
| 统计数量 | 1980年统计约90万头 | 主要特性 | 体型分三种类型:分别为大骨猪、细骨猪、二浪子猪。二浪子猪介于前面两个之间。被毛有黑色和棕色(火毛)两种,而以黑色猪为最多。成年公猪体重为82千克,母猪体重68千克(大骨型)。经产母猪窝产仔为7~8头,60日龄断奶个体重5.8千克。肥育期日增重为130~170克,屠宰率为68.2~71%,瘦肉率为42.6%。 |
| 品种大类 | 猪 | 品种类型 | 地方品种 |
| 品种编号 | 72 | 品种名称 | 河西猪 |
| 其他名称 | 产地或分布 | 甘肃省 | |
| 统计数量 | 1986年有繁殖母猪44万头 | 主要特性 | 体型小,结构紧凑,皮薄骨细,外形清秀,颈长而单薄,耆(qi)甲明显突起,背窄胸浅,背凹,肋骨弓圆,腹大下垂,臀部倾斜,后肢较前肢高,体型略呈前小后大的梯形。被毛黑色和黑白花多,具有不完整六白。成年公猪体重为105千克,母猪体重83千克。平均产仔11~12头,肥育期日增重为400克左右,屠宰率为62.9%,瘦肉率为37%。 |
| 品种大类 | 猪 | 品种类型 | 培育品种 |
| 品种编号 | 73 | 品种名称 | 北京黑猪 |
| 其他名称 | 产地或分布 | ||
| 统计数量 | 主要特性 |
| 品种大类 | 猪 | 品种类型 | 培育品种 |
| 品种编号 | 74 | 品种名称 | 山西黑猪 |
| 其他名称 | 产地或分布 | ||
| 统计数量 | 主要特性 |
| 品种大类 | 猪 | 品种类型 | 培育品种 |
| 品种编号 | 75 | 品种名称 | 哈尔滨白猪 |
| 其他名称 | 产地或分布 | ||
| 统计数量 | 主要特性 |