“乳仔猪营养生理和饲料配制技术及产业化”成果通过鉴定
    由中国农业科学院畜牧研究所等单位完成的"乳仔猪营养生理和饲料配制技术及产业化"成果于2005年2月21日通过了鉴定。鉴定委员会听取了课题组项目研究报告，审阅了有关文件和技术材料，经认真审议，专家委员会一致认为，该研究目标明确，技术路线正确，资料翔实，数据可靠。成果总体水平达到国际先进。在乳仔猪营养生理研究的系统性、日粮系酸力模型及其调控等方面达到国际领先水平。该研究针对我国配合饲料生产和养猪业生产发展急需的乳仔猪饲料配制技术，从探讨乳仔猪饲养模式、营养生理应激和需求着手，利用生理学、生化学、免疫学、组织化学、酶学和分子生物学手段与方法，开展了系统、深入的研究，并将研究成果产业化。系统研究了不同断奶日龄饲养体制对仔猪消化、免疫、内分泌机能的影响，获得了重要基础知识，完善了乳仔猪营养生理理论。首次建立了日粮系酸力模型和调控方法，并在研究揭示日粮电解质平衡常数对生理和生产性能影响的基础上，将日粮系酸力和电解质平衡研究相结合，创新了猪饲料营养参数和调控技术。研制出特色明显的乳仔猪全价饲料、浓缩饲料、预混合饲料和添加剂预混剂等系列产品，这些产品营养全面、适口性好、应激反应小、可有效降低仔猪腹泻率和提高乳仔猪生产性能。饲喂该研究产品仔猪60日龄体重达23.5kg，8-20kg阶段耗料增重比达1.57:1，尤其是以壳聚糖、益生菌和氧化锌为配伍的仔猪防腹泻添加剂，对防治仔猪日粮应激性腹泻有良好效果。研究成果在全国15个省市52家生产企业得到推广应用，累计中试生产和推广应用乳仔猪全价料193.5万吨，仔猪专用浓缩料60万吨，仔猪专用预混料12.9万吨，专用添加剂预混剂3.6万吨，申请专利1项，有3个产品获国际农业博览会金奖；本成果已创直接利税5.12亿元，社会经济效益45.49亿元。