| 资源场名称 | 青岛市胶州里岔黑猪育种中心 | 品种名称 | 里岔黑猪 |
| 创建时间 | 投资方式及资金 | ||
| 种畜禽场类型 | 认证时间 | ||
| 品种来源 | 简介 | 里岔黑猪以产地和毛色而得名,中心产区是山东省胶州市的里岔镇。因其毛色全黑,故称里岔黑猪。目前,里岔黑猪不仅遍布山东各地,而且已扩展到河北、天津 辽宁、吉林、山西、陕西、河南、江苏、安徽、浙江等10多个省、市。 | |
| 图片(公) | 图片(母) | ||
| 其他图片 | 体型外貌 | 里岔黑猪背长腰直,毛色全黑。头中等大,嘴筒长直,耳大下垂。腹平不拖地,乳头数7~9对。具有适应性强、繁殖力好、生长发育快、瘦肉率高、肉质鲜嫩等优良特性。还具有胸腰椎数比一般猪多l~2个的独特性状。其缺点是皮较厚,骨较粗,后躯欠丰满。 后备猪8月龄体重114.1日千克,体长131.9日厘米,成年猪体重175.37千克,体长162.58厘米。 6月龄体重达80千克左右时,公猪精子已经成熟,母猪开始规律性发情,发情周期为18~21天,发情持续期为3~5天,发情征状明显。体重在19.88~92.35千克肥育期间,日增重624.14克,屠宰率72.31%,瘦肉率50.88%。肉质检测结果:肉色3.8,大理石纹2.87,pH6.24,瘦肉率68.83%,失水率16.35%,肌肉嫩度3.89。以里岔黑猪为母本,分别与杜洛克、汉普夏、长白、大约克公猪杂交,所得二元杂交一代猪的育肥性能,达到了以我国多数地方猪种为母本的二元杂交猪的水平,日增重达700克以上,瘦肉率达55%以上,料重比在3.5:l以下。以杜里杂交为母本与长白或大约克公猪杂交所得三元杂交一代猪的日增重达800克以上,瘦肉率58%以上,料重比3:1以上。 | |
| 成年公猪体高 | 8cm | 成年公猪体长 | 162.5 |
| 成年公猪胸围 | 成年公猪体重 | 175.37kg | |
| 成年母猪体高 | 成年母猪体长 | ||
| 成年母猪胸围 | 成年母猪体重 | ||
| 育成公猪体重 | 育成公猪体高 | 131.98cm | |
| 育成公猪体长 | 114.18kg | 育成公猪胸围 | |
| 育成母猪体重 | 育成母猪体高 | ||
| 育成母猪体长 | 育成母猪胸围 | ||
| 性成熟时间(公) | 6月龄 | 性成熟体重(公) | 80kg |
| 初次配种时间(公) | 初次配种体重(公) | ||
| 性成熟时间(母) | 6月龄 | 性成熟体重(母) | 80kg |
| 初次配种时间(母) | 初次配种体重(母) | ||
| 发情周期 | 18~21天 | 发情持续期 | 3~5天 |
| 妊娠期 | 初产产仔数 | ||
| 初产产活仔数 | 10.03头 | 初产初生窝重 | |
| 初产初生重 | 平均产仔数 | 12.77头 | |
| 平均产活仔数 | 初生窝重 | ||
| 初生重 | 断奶日龄 | 60日龄 | |
| 断奶窝重 | (134.34)176.82kg | 断奶仔猪数 | (9.17)11.88头 |
| 母畜使用年限 | 育肥期末体重 | 19.88~92.35kg | |
| 育肥期末日龄(100kg) | 育肥期日增重 | 624.14% | |
| 育肥期料重比 | 屠宰率 | 72.31% | |
| 胴体重 | 胴体瘦肉率 | 50.88% | |
| 通讯地址 | 青岛胶州市福州南路南首 | 邮政编码 | 266300 |
| 联系电话 | (0532)2210479 | 传真 | (0532)721 2854 |
| 联系人 | 阎恩成 崔超 | 资料来源 | 畜禽引种指南 |