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体型外貌 |
体型外貌:体型中等,皮毛黑色,体躯无明显皱褶;嘴筒多长直,额下有细浅皱纹,耳中等大、下垂;背腰平直,腹大不拖地;臀部平圆,间有斜尻;乳头数7~9对。 生长发育:仔猪初生个体重平均为0.84千克,初生平均窝重为11.49干克。60日龄仔猪个体重:公猪13.50千克,母猪13.10千克。6~8月龄后备猪阶段,母猪体重的增长大于公猪。 繁殖性能:公猪21~30日龄就有爬跨行为,适宜配种时间5~6月龄,利用年限5年。母猪初次发情期为86.98±0.86日龄,体重18~19千克,90日龄左右可配种受胎,适宜配种时间为7月龄。产后发情期平均为38天。据当阳市清平种猪场对1995年的95头次三胎及三胎以上母猪生产统计,其产仔数为13.48±2.73头,产活仔数为12.88±2.31头,成活率95.55%;母猪经济有效利用年限一般为6~8年。 肥育性能:据湖北省农业科学院1983年和当阳市清平种猪场1997年的2次3组共24头清平猪育肥测定,在每千克饲料含可消化能10.25-12.97兆焦水平下,平均日龄189大卡,平均活重76.81千克,育肥期平均日增重516克,平均料重比4.34:l,平均每千克增重耗能47.74兆焦。其中16头在平均活重76千克时屠宰,屑宰率71.58%,瘦肉率43.25%。清平猪肉质坚实细嫩,肉色鲜红,大理石纹适中,分布均匀。 杂交育肥性能:以清平猪为母本,分别与大约克猪、长白猪、杜洛克猪3个外种杂交的3个二元杂交组合中,增重以大清组合表现最佳。瘦肉率以长清组合为最高,在以清平猪为母本的大清、长清、杜清3个二元杂交母猪分别交叉与杜洛克、大约克、长白3个外种再杂交的4个三元杂交组合中,增重以杜大清组合表现最好。瘦肉率以杜大清为最高,达62.69%. 繁殖性能:据对1999年142窝经产 (二产以上)大清母猪产仔统计,共产仔1 714头,窝均12.07头;最高一头产仔21头。利用年限一般为4~6年。 当阳市清平种猪场是目前同内完整保存饲养清平猪原种猪的惟一场家。1999年,该场原种群规模为198头,其中种公猪9个血统22头,种母猪176头。均系20世纪70年代中期由产区先后引进的15个血统公猪、180余头母猪的第4~5世代后裔。目前已推广至湖北省中西部的近30个县(市)及云南的西双版纳地区、江西井岗山地区和湖北省周边的省(区)。为不断提高清平猪种质,当阳市清平种猪场在提纯复壮清平猪的基础上,通过科研院所和高等院校的直接参与和指导,自1999年开始,启动“中国清平猪瘦肉型母本新品系(QLL)”的育种项日,预期刊2003-2004年将取得可喜进展。 |