公告：
| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000177 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家禽动物种质资源 |
| 种质资源名称 | 江山乌骨鸡 | 种质外文名 | Jiangshan Black-bone Chickens |
| 种质曾用名 | 江山白毛乌骨鸡、乌骨鸡 | 科名 | 雉 |
| 属名 | 种质原产地 | 国家 中华人民共和国 省(市) 浙江省江山市 县(区) 乡(镇) | |
| 主产区及分布 | 中心产区为浙江省江山市的坛石、双塔、虎山、清湖等乡镇。主要分布亍坛石、清湖、双塔、贺村、虎山、上余、凤林等乡镇，全市各地均有饲养 | 形成历史 | |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 3:兼用 | 经度 | 东经118° |
| 纬度 | 北纬28° | 海拔 | 400m |
| 地貌 | 丘陵,平原,山地 | 年最高温度 | 40.2℃ |
| 年最低温度 | -11.2℃ | 年平均温度 | 17.1℃ |
| 湿度 | 无霜期 | 238 d | |
| 降水量 | 1630mm | 雨季 | |
| 冬季平均风速 | 平均风速：（年平均） | 冬季风力 | 风力： |
| 冬季风向 | 风向： | 夏季平均风速 | 平均风速： |
| 夏季风力 | 风力： | 夏季风向 | 风向： |
| 年蒸发量 | 气候带 | 2．亚热带 | |
| 气候特点 | 水源和水质 | ||
| 农作物条件 | 主产粮食，水稻等为主 | 草场情况 | |
| 土壤类型 | 草地类型 | ||
| 优势植物群落 | 种质适应性 | 良好，耐粗饲 | |
| 功能特性 | 3:优质 | 主要用途 | 1:肉用,3:兼用, 5:药用 |
| 调查群体所在地 | 浙江 省(市) 江山市 区(县) | 调查群体所在单位 | 江山白毛乌骨鸡原种场、江山乌骨鸡种鸡场 |
| 核心群数量 | 群体总数量 | 2005年约88万只 | |
| 母鸡数量 | 公鸡数量 | ||
| 雏鸡数量 | 育成鸡数量 | ||
| 公鸡是否用于 | 体温 | ||
| 红细胞平均体积 | 血液中球蛋白含量 | ||
| 血球比容量 | 红细胞平均血红素 | ||
| 红细胞计数 | 白细胞计数 | ||
| 血清总蛋白 | 公鸡羽毛颜色 | 1:白色 | |
| 母鸡羽毛颜色 | 1:白色 | 皮肤颜色 | 乌色 |
| 肉色 | 头型 | ||
| 鸡冠颜色 | 单冠直立，冠齿4~7个，呈黑色 | 体型特征 | |
| 其它特征 | 全身羽毛洁白，具有乌喙、乌舌、乌胫、乌趾、乌皮特征。虹彩呈褐色。胫部多数有毛，四趾。 | 体斜长 | 公鸡：22.5±2.1 母鸡：19.7±1.2 |
| 胸深 | 公鸡：11.0±1.1 母鸡：9.9±0.6 | 胸宽 | 公鸡：8.3±0.5 母鸡：7.4±0.4 |
| 龙骨长 | 公鸡：13.5±1.3 母鸡：11.7±1.1 | 髋骨宽 | 公鸡：8.3±0.5 母鸡：7.6±0.6 |
| 胫长 | 公鸡：9.0±0.5 母鸡：8.3±0.5 | 出生体重 | 公鸡： 母鸡： |
| 体重4周龄 | 公鸡：250.0 母鸡：230.0 | 体重8周龄 | 公鸡：675.0 母鸡：645.0 |
| 体重12周龄 | 公鸡：1095.0 母鸡：1000.0 | 体重16周龄 | 公鸡： 母鸡： |
| 体重20周龄 | 公鸡： 母鸡： | 体重28周龄 | 公鸡： 母鸡： |
| 性成熟期 | 公鸡： 母鸡： | 适时配种期 | 公鸡： 母鸡： |
| 配种比例 | 利用年限 | 公鸡： 母鸡： | |
| 淘汰日龄 | 公鸡： 母鸡： | 生命周期 | 公鸡： 母鸡： |
| 公鸡射精量 | 母鸡开产日龄 | 150日龄开产 | |
| 受精率 | 95% | 受精蛋孵化率 | 90% |
| 产蛋量 | 127.1个/年 | 健雏率 | |
| 孵化期 | 就巢性 | 母鸡就巢性较弱，当年新鸡不就巢，隔年母鸡就巢次数一年仅1次 | |
| 平均蛋重 | 49.4±4.3 | 蛋壳色泽 | 浅褐色 |
| 蛋壳厚度 | 0.35±0.04 | 蛋壳强度 | 3.93±0.20 |
| 蛋形指数 | 1.37±0.12 | 蛋黄色泽 | |
| 蛋的组成 | 蛋白 蛋黄 蛋壳 | 宰前体重 | 公鸡：1937±176 母鸡：1670±152 |
| 屠体重 | 公鸡：1769±151 母鸡：1495±142 | 屠宰率 | 公鸡：91.3±2.3% 母鸡：89.5±2.1% |
| 净肉率 | 公鸡： 母鸡： | 半净膛重 | 公鸡： 母鸡： |
| 全净膛重 | 公鸡： 母鸡： | 半净膛率 | 公鸡：81.3±2.2% 母鸡：76.l±2.1% |
| 全净膛率 | 公鸡：71.6±2.1% 母鸡：67.5±1.9% | 育雏期平均 | |
| 育成期平均 | 产蛋期平均 | ||
| 骨肉比 | 肌肉嫩度 | ||
| 肌肉主要化学成分 | 公鸡生长曲线 | ||
| 母鸡生长曲线 | 特殊用途 | ||
| 种质濒危 | 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ | 保存单位 | 江山乌骨鸡种鸡场 |
| 单位编号 | 选育单位 | ||
| 保存类型 | 1.活体 | 保存方式 | 1:保护场 |
| 共享方式 | 3.合作研究共享，4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享， 7.资源交换性工作 | 血液蛋白型分析 | |
| QTL分析 | 其它QTL分析 | ||
| 分子遗传 | 基因组序列测定 | ||
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲养方式 | 2.地面平养 | 饲养水平 | |
| 饲养难易程度 | 保种和利用 | 已有保种计划 | |
| 种质登记制度 | 选留种质资源 | ||
| 品种鉴定标准 | 2.地方标准 | 遗传特点 | |
| 品种优缺点 | 江山乌骨鸡肉质乌黑、鲜嫩，不仅可供药用，且具有较好的蛋用性能。但由于多年以来未进行有计划的选育，又与其他鸡种长期混养，所以品种混杂、个体差异较大、前期生长发育较慢、开产日龄较迟 | 研究开发及利用方向 | 对该鸡种应加以保护，今后在保留其肉质特性和药用功效的同时，注意提高其产蛋性能 |
| 资源图片 |
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