公告：
| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000182 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家禽动物种质资源 |
| 种质资源名称 | 漳州斗鸡 | 种质外文名 | Zhangzhou Game Chickens |
| 种质曾用名 | 咬鸡、打鸡和军鸡 | 科名 | 雉科 |
| 属名 | 种质原产地 | 国家中华人民共和国 省(市) 福建省漳州市 县(区) 乡(镇) | |
| 主产区及分布 | 中心产区为漳州市芗城区和龙海市，主要分布于厦门、泉州等市。广东汕头和潮州也分布有一定数量的漳州斗鸡 | 形成历史 | 据1999年版《芗城区志》记载，明清时期漳州已有斗鸡，清朝饲养斗鸡已相当普遍。现有的斗鸡是清末由本地斗鸡和番鸡（国外引进的斗鸡）杂交繁衍而来，已有100多年的饲养历史。1960年漳州农业展览馆曾收集一批优良的斗鸡品种，利用这些品种繁衍至今 |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 4:竞技、观赏 | 经度 | 东经117°29′~117°43′ |
| 纬度 | 北纬24°29′~ 24°42′ | 海拔 | 23m |
| 地貌 | 年最高温度 | ||
| 年最低温度 | 年平均温度 | 21.1℃ | |
| 湿度 | 相对湿度79% | 无霜期 | 319~330d |
| 降水量 | 1450~1612mm | 雨季 | |
| 冬季平均风速 | 平均风速：（年平均） | 冬季风力 | 风力： |
| 冬季风向 | 风向： | 夏季平均风速 | 平均风速： |
| 夏季风力 | 风力： | 夏季风向 | 风向： |
| 年蒸发量 | 气候带 | 2．亚热带 | |
| 气候特点 | 水源和水质 | ||
| 农作物条件 | 主要农作物有水稻及花生、甘蔗等经济作物。自然条件和区位优势极适合畜牧业的发展 | 草场情况 | |
| 土壤类型 | 草地类型 | ||
| 优势植物群落 | 种质适应性 | 良好，抗病能量强，耐粗饲 | |
| 功能特性 | 3:优质,4:抗病性强,5:抗逆,6:耐粗饲 | 主要用途 | 4:竞技、娱乐、观赏 |
| 调查群体所在地 | 福建省(市) 漳州市 区(县) | 调查群体所在单位 | |
| 核心群数量 | 2008年7月40个家系 | 群体总数量 | 2008年7月约240只鸡（母鸡约200只、公鸡约40只），有繁殖种鸡1000余只 |
| 母鸡数量 | 公鸡数量 | ||
| 雏鸡数量 | 育成鸡数量 | ||
| 公鸡是否用于 | 体温 | ||
| 红细胞平均体积 | 血液中球蛋白含量 | ||
| 血球比容量 | 红细胞平均血红素 | ||
| 红细胞计数 | 白细胞计数 | ||
| 血清总蛋白 | 公鸡羽毛颜色 | 2:褐色,6:其它 | |
| 母鸡羽毛颜色 | 2:褐色,6:其它 | 皮肤颜色 | 白色 |
| 肉色 | 头型 | 公鸡头较小 | |
| 鸡冠颜色 | 豆冠、呈红色 | 体型特征 | 体型高大，胸深体长，骨骼粗壮，肌肉丰满结实，身形似鸵鸟 |
| 其它特征 | 喙呈黄褐色。肉髯、耳叶无或短小。虹彩有白环、灰白、橘黄色三种。胫呈黄色。公鸡胸宽且深、呈长方形。脸皮紧，喙粗长而尖利，颈长而粗。胫长，两腿健壮有力。母鸡颈细，身长，四肢较短，胸宽深而圆，腹部发达、呈方形 | 体斜长 | 公鸡：21.2±0.8 母鸡：18.6±1.1 |
| 胸深 | 公鸡：9.6±0.8 母鸡：8.4±0.5 | 胸宽 | 公鸡：7.1±0.7 母鸡：5.8±0.4 |
| 龙骨长 | 公鸡：11.8±0.5 母鸡：9.6±0.8 | 髋骨宽 | 公鸡：5.1±0.3 母鸡：4.7±0.5 |
| 胫长 | 公鸡：8.1±0.7 母鸡：6.7±0.4 | 出生体重 | 38.0 |
| 体重4周龄 | 公鸡：240.0 母鸡：200.0 | 体重8周龄 | 公鸡：630.0 母鸡：530.0 |
| 体重12周龄 | 公鸡：1150.0 母鸡：890.0 | 体重16周龄 | 公鸡： 母鸡： |
| 体重20周龄 | 公鸡： 母鸡： | 体重28周龄 | 公鸡： 母鸡： |
| 性成熟期 | 公鸡： 母鸡： | 适时配种期 | 公鸡： 母鸡： |
| 配种比例 | 利用年限 | 公鸡： 母鸡： | |
| 淘汰日龄 | 公鸡： 母鸡： | 生命周期 | 公鸡： 母鸡： |
| 公鸡射精量 | 母鸡开产日龄 | 170 | |
| 受精率 | 90.5% | 受精蛋孵化率 | 92% |
| 产蛋量 | 157/500日龄 | 健雏率 | |
| 孵化期 | 就巢性 | 母鸡就巢性强 | |
| 平均蛋重 | 53.7±4.6 | 蛋壳色泽 | 浅褐色 |
| 蛋壳厚度 | 0.33±0.04 | 蛋壳强度 | |
| 蛋形指数 | 1.33±0.05 | 蛋黄色泽 | |
| 蛋的组成 | 蛋白 蛋黄 蛋壳 | 宰前体重 | 公鸡：1808±188 母鸡：1341±158 |
| 屠体重 | 公鸡：1570±150 母鸡：1206±144 | 屠宰率 | 公鸡：86.8±2.2 母鸡：89.9±3.2 |
| 净肉率 | 公鸡： 母鸡： | 半净膛重 | 公鸡： 母鸡： |
| 全净膛重 | 公鸡： 母鸡： | 半净膛率 | 公鸡：80.4±2.3% 母鸡：75.0±3.6% |
| 全净膛率 | 公鸡：67.4±1.8% 母鸡：60.2±2.8% | 育雏期平均 | |
| 育成期平均 | 产蛋期平均 | ||
| 骨肉比 | 肌肉嫩度 | ||
| 肌肉主要化学成分 | 公鸡生长曲线 | ||
| 母鸡生长曲线 | 特殊用途 | ||
| 种质濒危 | 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ | 保存单位 | 江西省宜春地区万载县康乐畜牧良种场 |
| 单位编号 | 选育单位 | ||
| 保存类型 | 1.活体 | 保存方式 | 1:保护场 |
| 共享方式 | 3.合作研究共享，4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享， 7.资源交换性工作 | 血液蛋白型分析 | |
| QTL分析 | 其它QTL分析 | ||
| 分子遗传 | 基因组序列测定 | ||
| 其它 | 研究了遗传结构 | 遗传图谱 | |
| 饲养方式 | 2.地面平养 | 饲养水平 | |
| 饲养难易程度 | 保种和利用 | 已有保种计划 | |
| 种质登记制度 | 选留种质资源 | ||
| 品种鉴定标准 | 2.地方标准 | 遗传特点 | |
| 品种优缺点 | 余干乌骨鸡含有丰富的黑色素，肉质优良 | 研究开发及利用方向 | 今后要继续完善良种繁育体系，保护资源，继续保持其体型外貌特点和肉质优良的特性，减少就巢性，提高产蛋量，加强早期生长速度的选育 |
| 资源图片 |
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