公告：
| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000566 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 种质资源名称 | 哈萨克牛 | 种质外文名 | hasakeniu |
| 科名 | 牛科（Bovidae） | 属名 | 牛属（Bos） |
| 种质曾用名 | 种质原产地 | 国家 中国 省（市） 新疆 县（区）新疆北部地区 乡（ | |
| 种质来源 | 主产区与分布 | 哈萨克牛产于新疆北部地区。主要分布在伊犁哈萨克自治州（包括伊犁、塔城、阿勒泰三地区）、博尔塔拉蒙古自治州、昌吉回族自治州境内的广大山区和草原。 | |
| 形成历史 | 哈萨克牛属肉、乳、役兼用型。它的形成与哈萨克等民族四季放牧的生产和生活方式有直接的关系。牧区各族人民的食物结构是以肉、乳为主。同时，肉畜也是牧区同城乡交流的主要商品之一。驮、乘、拉运以及近代发展起来的种植业农耕等均需畜力。因此，哈萨克牛是当地农牧民重要的生产生活资料。长期以来，以肉、乳、役多种经济用途为目的地进行选育而成。 | 种质分级 | |
| 种质类型 | 2:地方种质 | 经度 | |
| 纬度 | 海拔 | 250－4500m | |
| 地势 | 年最高温度 | 15.30-27.60 | |
| 年最低温度 | -9.30- -23.2 | 年平均温度 | 1.70-9.20 |
| 湿度 | 无霜期 | ||
| 降水量 | 雨季 | ||
| 风力 | 水源与土质 | ||
| 农作物条件及利用 | 种植业比较发达。以种植麦类和玉米为主，其次有棉花、油料、甜菜、瓜果、蔬菜以及苜蓿等。实行草田轮休制。 | 草场情况及利用 | 产区草产资源丰富，可分为高山、亚高山草甸草场、森林草甸草场、草地干草原、荒漠化草原和荒漠草场等几个类型。植被、覆盖率和产草量因草场类型而异。 |
| 核心群数量 | 群体总数 | ||
| 能繁母牛数 | 用于杂交改良 | ||
| 公牛数量 | 育成牛数量 | ||
| 犊牛数量 | 种质适应性 | 哈萨克牛具有抗严寒、耐粗饲、放牧性好、暖季增膘复壮快、抗病力强等优良特性，尤其很少发现结核及消化系统等疾病。 | |
| 功能特性 | 1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □ | 种质利用 | 1:役用 3: 兼用 4:肉用 5:乳用 |
| 保存单位 | 单位编码 | ||
| 选育单位 | 保存类型 | 1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □ | |
| 保存方式 | 1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □ | 共享方式 | 1：无偿共享 □ 2：部分有偿共享 □ 3：有偿共享 □ |
| 图像 | 观测地点 | ||
| 被毛颜色 | 2:褐色 3:黑色 6:其它 | 皮肤颜色 | 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□ |
| 头型 | 颈部特征 | 颈细、中等长，肉垂不发达。 | |
| 角型 | 1:螺旋型 | 尾型 | 尾根较低，尾毛长达蹄部 |
| 体貌特征 | 哈萨克牛额部稍凹陷，颅骨平或略凹，角多向侧前上方弯曲、角尖向内呈半椭圆形，角质细致。颈细、中等长，肉垂不发达。鬐甲低平。背腰平直，后躯较窄，多呈尖斜尻。尾根较低，尾毛长达蹄部。蹄较小，质坚实。乳房小，呈碗状，着生较多长毛。被毛粗厚多绒，冬季密而长，春夏自然脱毛。毛色杂，以黄和黑为主，黄占28.98％，黑占28.53％，褐色占10.38％，红色占7.40％，狸色占1064％，花色占9.07％，灰色占5.0％。角多呈蜡黄色，青紫色和黑灰色次之，角尖色深。蹄多呈蜡黄色和灰白色。 | 其它特征 | |
| 体高 | 公牛:115.5母牛:110.8 | 体斜长 | 公牛:143.2母牛:130.9 |
| 胸围 | 公牛:166.6母牛:159.0 | 胸深 | |
| 胸宽 | 官围 | 公牛:17.8母牛:15.9 | |
| 腰角宽 | 公牛:母牛: | 臀端宽 | 公牛:母牛: |
| 尻长 | 公牛:母牛: | 出生体重 | 公牛:20.7母牛:18.7 |
| 断奶体重 | 公牛:母牛: | 成年体重 | 公牛:369.2母牛:301.4 |
| 哺乳期日增重 | 公牛:母牛: | 初情期 | 公牛:母牛: |
| 性成熟期 | 公牛:9－10母牛:12 | 适配期 | 公牛:24 ? |
| 一般利用年限 | 公牛: 母? | 生命周期 | 公牛: 母? |
| 配种比例 | 1：25－30 | 配种方式 | 1：自然交配 2：人工授精 |
| 射精量 | 精液密度 | ||
| 精子活力 | 精液冷冻效果 | ||
| 发情周期 | 妊娠期 | ||
| 产犊率 | 60％－65％ | 屠宰日龄 | 1. 5岁； 2. 2.5岁； |
| 胴体重 | 阉牛：1. 6 | 屠宰率 | 43.5％ 47.0％ 49.6％ |
| 净肉重 | 净肉率 | 31.9％ 34.3％ 37.2％ | |
| 眼肌面积 | 32.3 48.8 64.3 | 肉嫩度 | |
| 肌肉主要化学成分 | 大腿肌肉厚 | ||
| 腰部肌肉厚 | 背部脂肪厚 | ||
| 腰部脂肪厚 | 骨肉比 | 1：2.9 | |
| 肉风味 | 产毛量 | ||
| 产乳量 | 乳脂率 | ||
| 泌乳期 | 乳成分 | ||
| 皮品质 | 饲养方式 | 1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □ | |
| 饲养水平 | 1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □ | 舍饲期补饲情况 | 1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □ |
| 饲养难易度 | 1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难 | 保种和利用计划 | |
| 种质登记制度 | 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 否 | |
| QTL 分析 | 是否进行相关分析 否 | 遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 否 |
| 其他遗传分析 | 是否进行相关分析 否 | 遗传特点 | |
| 品种优缺点 | 研究开发 | ||
| 资源图片 |
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