国家家养动物种质资源库

首页 > 黄牛个性描述规范

上一条下一条共 78 项第 18 项

平台资源号	CSTR:12156.05.1311C0001000000572	库编号
学科分类	畜牧、兽医学科	主题分类	家畜动物种质资源
种质资源名称	闽南牛	种质外文名	minnanniu
科名	牛科（Bovidae）	属名	牛属（Bos）
种质曾用名		种质原产地	国家中国省（市）福建省县（区）乡（镇）
种质来源		主产区与分布	中心产区在福建省龙海、漳浦、晋江、平和、同安、南安及漳州等地。广泛分布于龙溪、晋江蒲田及福州4个地区、20多个县、市，其中70％以上分布在福厦公路沿线。
形成历史	闽南牛产区位于福建省东南沿海平原及丘陵山区，属南亚热带和中亚热带农业气候区。产区自然条件好，四季常青，土壤肥沃，牧草茂盛，终年可以放牧。主要农作物有水稻、花生、甘薯、大豆、豌豆及甘蔗等。尤其沿海各地盛产甘蔗和甘薯，农民常以甘薯蔓等农副产品喂牛，饲料资源丰富，有发展养牛的条件。	种质分级
种质类型	2:地方种质	经度
纬度		海拔	50－300
地势		年最高温度	36－38
年最低温度	6－8	年平均温度	17－20
湿度		无霜期	340－350
降水量	1300－1700	雨季
风力		水源与土质
农作物条件及利用	闽南牛产区位于福建省东南沿海平原及丘陵山区，属南亚热带和中亚热带农业气候区。产区自然条件好，四季常青，土壤肥沃，牧草茂盛，终年可以放牧。主要农作物有水稻、花生、甘薯、大豆、豌豆及甘蔗等。尤其沿海各地盛产甘蔗和甘薯，农民常以甘薯蔓等农副产品喂牛，饲料资源丰富，有发展养牛的条件。	草场情况及利用
核心群数量		群体总数
能繁母牛数		用于杂交改良
公牛数量		育成牛数量
犊牛数量		种质适应性	闽南牛对沿海或山区丘陵地带均能较好适应。
功能特性	1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病虫 □ 5:抗逆 □ 6:耐粗饲 □ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □	种质利用	1:役用 3: 兼用 4:肉用
保存单位		单位编码
选育单位		保存类型	1:活体 □ 2:精子 □ 3:卵子 □ 4:胚胎 □ 5:细胞 □ 6:DNA □ 7:其它 □
保存方式	1:保护场 □ 2:保护区 □ 3:基因库 □ 4:其它 □	共享方式	1：无偿共享 □ 2：部分有偿共享 □ 3：有偿共享 □
图像		观测地点
被毛颜色	1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□	皮肤颜色	1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:棕色 □ 5:花色 □ 6:其它□
头型		颈部特征
角型	1:螺旋型 □ 2:八字形角 □ 3:无角 □ 4:其它	尾型
体貌特征	结构良好，发育匀称，体质紧凑，肌肉丰满，偏于役肉兼用型，头略长，眼微突，轮廓清晰。角形不一，公牛多呈八字形；母牛角短，略向前弯曲。公牛肩峰高耸，峰高达13－18㎝，峰宽14－16㎝。垂皮发达，最宽处达18－20㎝。胸宽深适中，背腰平直，尻部略斜，肌肉尚丰实。四肢略纤细，但关节明显结实。体叉紧，多呈木碗蹄。	其它特征
体高	公牛:116±7母牛:110±6	体斜长	公牛: 125±7母牛: 121±7
胸围	公牛:163 ±9母牛: 148±6	胸深
胸宽		官围	公牛: 16.5母牛: 15.2
腰角宽	公牛:母牛:	臀端宽	公牛:母牛:
尻长	公牛:母牛:	出生体重	公牛:母牛:
断奶体重	公牛:母牛:	成年体重	公牛: 327±43母牛: 258±29
哺乳期日增重	公牛:母牛:	初情期	公牛:母牛:
性成熟期	公牛: 8－10母牛: 8－10	适配期	公牛: 母?
一般利用年限	公牛: 母?	生命周期	公牛: 母?
配种比例		配种方式	1：自然交配 2：人工授精
射精量		精液密度
精子活力		精液冷冻效果
发情周期		妊娠期	280－295
产犊率	33.1％－36	屠宰日龄	18
胴体重		屠宰率	52.9％
净肉重		净肉率	44.8％
眼肌面积	57.0±7.1	肉嫩度
肌肉主要化学成分	肉中含水分71.33％，粗蛋白22.28％，粗脂肪4.65％，灰分1.03％。	大腿肌肉厚
腰部肌肉厚		背部脂肪厚
腰部脂肪厚		骨肉比
肉风味		产毛量
产乳量	360－912	乳脂率
泌乳期		乳成分
皮品质		饲养方式	1.舍饲 □ 2.全年放牧 □ 3.季节性放牧 □
饲养水平	1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.低 □ 5.较低 □	舍饲期补饲情况	1.精料 □ 2.精料+秸杆 □ 3.精料+秸杆+青贮 □ 4.其它 □
饲养难易度	1.容易 □ 2.一般 □ 3.难 □ 3.较难	保种和利用计划
种质登记制度		血液蛋白型分析	是否进行相关分析是
QTL 分析	是否进行相关分析　否	遗传多样性分析	是否进行相关性分析：是。
其他遗传分析	是否进行相关分析否	遗传特点
品种优缺点		研究开发
资源图片

上一条下一条共 78 项第 18 项

手机扫码浏览

联系电话：