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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000498 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家禽动物种质资源
种质资源名称 丰城灰鹅 种质外文名 Fengcheng Grey goose
种质曾用名 科名
属名 种质原产地 江西省丰城市
主产区及分布 中心产区为丰城市和南昌县,分布于樟树、临川、进贤、新建、安义、高安等市(县)。 形成历史 丰城农民养鹅历史悠久,农户在长期的生产实践中积累了一套饲养管理经验和选种技术。雏鹅饲养60天,从中挑选眼大突出、嘴大、脚高、架子大、胸深、臀宽、胫粗、生长均匀的个体留种,公鹅声音要尖。产蛋1年后,再选产蛋较多、孵化率高的继续
种质来源 1.野生 □ 2.地方 □√ 3.培育 □ 4.引进 □ 5.其它 □ 种质分类编码 13111313103
种质经济类型 1:蛋用 □ 2: 肉用 □√ 3:兼用 □  4: 竞技、观赏 □ 5:药用 □  6:羽用 □ 7:其它 □( ) 经度 东经115°25′~ 116°26′
纬度 北纬27°42′~ 28°26′ 海拔 大多20~500m,最高海拔1169.lm,最低海拔18m
地貌 高原 □ 丘陵 □√ 盆地 □√ 平原 □√ 山地 □ 其它 □√(岗地) 年最高温度
年最低温度 年平均温度 15.3℃
湿度 无霜期 274天
降水量 1552mm 雨季
冬季平均风速 平均风速: 冬季风力 风力:
冬季风向 夏季平均风速 平均风速:
夏季风力 风力: 夏季风向
年蒸发量 mm 气候类型 1.赤道季风气候□ 2.热带季风气候□ 3.副热带季风气候□√ 4.温带季风气候□ 5.寒温带季风性气候□ 6.高原气候□
气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □ 水源和水质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH:
农作物条件 产区湖荡众多、水生动植物资源十分丰富,农作物主要有水稻、大豆、花生、油菜、芝麻、甘薯等 草场情况
土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □ 草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □
优势植物群落 种质适应性 耐粗饲、抗病力较强
功能特性 1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □ 4:抗病 □√ 5:抗逆 □ 6:耐粗饲 □√ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它□ 主要用途 1:肉用 □√ 2:蛋用 □ 3:兼用 □ 4:竞技、娱乐、观赏 □ 5:药用 □ 6:其它 □( 肥肝 )
调查群体原产地 江西省丰城市 调查群体所在地 江西农业科学院畜牧兽医研究所
核心群数量 群体总数量 2006年400万只
母鹅数量 公鹅数量
雏鹅数量 育成鹅数量
公鹅是否用于 体温
红细胞平均体积 血液中球蛋白含量
血球比容量 红细胞平均血红素
红细胞计数 白细胞计数
血清总蛋白含量 公鹅羽毛颜色 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:黄麻色 □ 5:花色 □ 6:其它 □√灰白色
母鹅羽毛颜色 1:白色 □ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:黄麻色 □ 5:花色 □ 6:其它 □√灰白色 皮肤颜色 白色
肉色 头型 公鸭头部肉瘤高大而向前突;母鸭头部肉瘤扁平
颈部特征 公鹅颈部较粗长,母鹅颈部较短 体型特征 丰城灰鹅头颈高昂,胸部深宽且丰满,腹部宽大而扁平,尾部狭长
其它特征 额顶有一半圆形肉瘤,呈黑色或橘黄色。喙呈乌黑色。颈背自头部至颈基部有一条灰褐色鬃状羽带,颈腹面、两侧及腹部羽毛为灰白色,胸、腿外侧羽毛为浅灰色,主翼羽和背羽为灰色,尾羽黑白相间。虹彩呈银灰色或酱黄色,胫、蹼呈橘黄色 体斜长 公鹅:32.1±1.8 母鹅:28.3±1.6
胸深 公鹅:9.0±1.0 母鹅:7.2±0.9 胸宽 公鹅:11.2±0.8 母鹅:9.1±1.1
龙骨长 公鹅:17.3±1.5 母鹅:15.1±0.7 髋骨宽 公鹅:5.3±0.5 母鹅:4.3±0.4
半潜水长 公鹅:75.9±6.5   母鹅:64.2±4.2 初生体重 77.5±5.01
体重4周龄 公鹅: 母鹅: 体重8周龄 公鹅: 母鹅:
体重12周龄 公鹅: 母鹅: 体重16周龄 公鹅: 母鹅:
体重20周龄 公鹅: 母鹅: 体重28周龄 公鹅: 母鹅:
性成熟期 公鹅: 母鹅: 适时配种期 公鹅: 母鹅:
配种比例 利用年限 公鹅: 母鹅:
淘汰日龄 公鹅: 母鹅: 生存年限 公鹅: 母鹅:
公鹅射精量 开产日龄 200~240日龄
种蛋受精率 85% 受精蛋孵化率 86%~87%
产蛋量 健雏率
孵化期 平均蛋重 150.8±11.0
蛋壳色泽 白色□√ 浅褐色□ 褐色□ 深褐色□ 青(绿色)□ 其它颜色( ) 蛋壳厚度
蛋壳强度 蛋形指数 1.42±0.03
蛋黄色泽 蛋的组成 蛋白: 蛋黄: 蛋壳:
宰前体重 公鹅:3934±791 母鹅:3784±494 屠体重 公鹅:3501±532 母鹅:3406±427
屠宰率 公鹅:89.0±0.9% 母鹅:90.0±1.6% 净肉率 公鹅: 母鹅:
半净膛重 公鹅: 母鹅: 全净膛重 公鹅: 母鹅:
半净膛率 公鹅:76.8±9.7% 母鹅:79.4±4.1% 全净膛率 公鹅:66.8±10.3% 母鹅:68.0±3.1%
育雏平均日耗料 育成平均日耗料
产蛋平均日耗料 骨肉比
肌肉嫩度 1.95kg 肌肉主要化学成分
特殊用途 种质濒危程度 1.濒临灭绝□ 2.濒危□ 3.不清□ 4.非危机□
是否保护或保存 是□√ 否□ 保存类型 1.活体 □√ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞 □ 6.DNA □ 7.其它 □
保存方式 1.保护场 □ 2.保护区 □√ 3.基因库 □ 4.其它 □ 保存单位
单位编号 共享方式 1:无偿共享 □ 2:部分有偿共享 □ 3:有偿共享 □ 4:合作研究 □ 5:交换 □ 6:保密 □ 7:其它 □
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  :是□    否□ ;主要分析单位及完成时间: ;血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: ;主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果:
其它QTL分析 是否进行其它QTL分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: ;主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果: 分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: 中国农业科学院家禽研究所 ;主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果:
基因组序列测定 是否进行相关分析:是□ 否□ ;重要研究单位及完成时间: 其它
饲养方式 1.笼养 □ 2.地面平养 □ 3.野外散养 □ 饲养水平 1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.较低 □ 5.低 □
饲养难易度 1.容易 □ 2.一般 □ 3.较难 □ 4.难 □ 保种和利用计划
种质登记制度 选留种质资源 1.有选种计划 □ 2.当前主要生产性能 □ 3.年龄 □ 4.市场 □
品种鉴定标准 1.国家标准 □ 2.地方标准 □√ 3.企业标准 □ 4.尚无标准 □ 遗传特点
品种优缺点 丰城灰鹅属中型鹅种,耐粗饲、抗病力较强。但其繁殖性能较差。 研究开发及 应对丰城灰鹅进一步开展品系选育,提高其生长速度和繁殖性能,并进行杂交利用。
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