国家家养动物种质资源库

首页 > 鹅个性描述规范

上一条下一条共 31 项第 30 项

平台资源号	CSTR:12156.05.1311C0001000000510	库编号
学科分类	畜牧、兽医学科	主题分类	家禽动物种质资源
种质资源名称	云南鹅	种质外文名	Yunnan goose
种质曾用名		科名
属名		种质原产地	云南省大理白族自治州永平县
主产区及分布	中心产区为大理白族自治州永平县和玉溪“市通海县；主要分布于大理、楚雄、文山、德宏、玉溪等地，省内其他地区也有饲养。	形成历史	据《大理州地方畜禽品种志》记载，1263年永平回族纥氏开始驯养鹅，迄今为止已有740多年的历史。腊鹅是回民的主要食品之一，鹅油亦是回民摄取脂肪的主要途径之一，故永平县回民历来有养鹅并填肥的习俗。在永平县有水域的汉族村庄也大量饲养
种质来源	1.野生 □ 2.地方 □√ 3.培育　□ 4.引进 □ 5.其它 □	种质分类编码	13111313103
种质经济类型	1:蛋用 □ 2: 肉用 □√ 3:兼用 □　 4: 竞技、观赏　□ 5:药用　□ 　6:羽用 □ 7:其它 □( 绒用 )	经度	东经99°17′~ 99°56′
纬度	北纬25°03′~25°45′	海拔	境内平均海拔1670m，最高海拔2979m，最低海拔1120m
地貌	高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □√ 山地 □ 其它 □	年最高温度	33.2℃
年最低温度	-4.4℃	年平均温度	15.8℃
湿度	%	无霜期	262天
降水量	1043mm	雨季
冬季平均风速	平均风速：	冬季风力	风力：
冬季风向		夏季平均风速	平均风速：
夏季风力	风力：	夏季风向
年蒸发量	mm	气候类型	1.赤道季风气候□ 2.热带季风气候□ 3.副热带季风气候√ 4.温带季风气候□ 5.寒温带季风性气候□ 6.高原气候□
气候特点	1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □	水源和水质	水质：Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□；水的PH 值：污染度：COD值土质：酸性 □ 碱性 □ pH:
农作物条件	产区农作物主要有水稻、玉米、小麦、蚕豆、油菜等	草场情况
土壤类型	红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □	草地类型	热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □
优势植物群落		种质适应性	耐粗饲、抗病力强
功能特性	1:高繁殖力 □ 2:高生产力 □ 3:优质 □√ 4:抗病 □√ 5:抗逆 □√ 6:耐粗饲 □√ 7:耐高温高湿 □ 8:耐高寒 □ 9:耐极端干旱 □ 10:其它 □	主要用途	1:肉用 □ 2:蛋用 □ 3:兼用 □√ 4:竞技、娱乐、观赏 □ 5:药用 □ 6:其它 □( 绒用 )
调查群体原产地	云南省大理白族自治州永平县	调查群体所在地
核心群数量		群体总数量	2008年约235万只
母鹅数量		公鹅数量
雏鹅数量		育成鹅数量
公鹅是否用于		体温
红细胞平均体积		血液中球蛋白含量
血球比容量		红细胞平均血红素
红细胞计数		白细胞计数
血清总蛋白含量		公鹅羽毛颜色	1:白色 □√ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:黄麻色 □ 5:花色 □√ 6:其它 □√灰鹅
母鹅羽毛颜色	1:白色 □√ 2:褐色 □ 3:黑色 □ 4:黄麻色 □ 5:花色 □√ 6:其它 □√灰鹅	皮肤颜色	白色
肉色		头型	花羽鹅头部、背部、腿外侧羽毛呈灰色
颈部特征	灰羽鹅颈背自头部至颈基部有一条灰褐色鬃状羽带，颈腹面、两侧及腹部羽毛呈灰白色，	体型特征	体型中等
其它特征	虹彩多呈黄色，少数呈蓝灰色或褐色。花羽鹅喙呈黄色或带黑斑，肉瘤、胫、蹼呈橘黄色或灰黄色。	体斜长	白羽：公鹅：32.0±2.3 母鹅：30.6±1.8 灰羽：公鹅：29.4±3.0 母鹅：32.4±2.7
胸深	白羽：公鹅：10.6±1.2 母鹅：10.3±1.3 灰羽：公鹅：9.9±1.9 母鹅：10.7±l.4	胸宽	白羽：公鹅：13.0±0.8 母鹅：12.3±0.7 灰羽：公鹅：10.6±2.0 母鹅：10.2±1.5
龙骨长	白羽：公鹅：18.5±1.3 母鹅：17.0±1.0 灰羽：公鹅：18.9±1.8 母鹅：18.2±2.5	髋骨宽	白羽：公鹅：8.6±0.9 母鹅：8.0±0.6 灰羽：公鹅：8.3±0.8 母鹅：8.8±0.7
半潜水长	白羽：公鹅：65.7±3.1 母鹅：59.4±2.8 灰羽：公鹅：73.6±0.5 母鹅：73.4±4.4	初生体重	公鹅：母鹅：
体重4周龄	公鹅：母鹅：	体重8周龄	公鹅：母鹅：
体重12周龄	公鹅：母鹅：	体重16周龄	公鹅：母鹅：
体重20周龄	公鹅：母鹅：	体重28周龄	公鹅：母鹅：
性成熟期	公鹅：母鹅：	适时配种期	公鹅：母鹅：
配种比例	1:3~4	利用年限	公鹅：母鹅：
淘汰日龄	公鹅：母鹅：	生存年限	公鹅：母鹅：
公鹅射精量		开产日龄	300日龄
种蛋受精率	90%，	受精蛋孵化率	92%
产蛋量	20~25个/年	健雏率
孵化期		平均蛋重	白鹅：146.6±10.9 灰鹅：159.7±13.9
蛋壳色泽	白色□√ 浅褐色□ 褐色□ 深褐色□ 青(绿色)□ 其它颜色( )	蛋壳厚度
蛋壳强度	白鹅：6.25±0.47 灰鹅：5.63±0.17	蛋形指数	白鹅：1.48±0.07 灰鹅：1.44±0.05
蛋黄色泽		蛋的组成	蛋白：蛋黄：蛋壳：
宰前体重	白羽：公鹅：4013±423 母鹅：3873±413 灰羽：公鹅：5745±851 母鹅：5641±773	屠体重	白羽：公鹅：3545±411 母鹅：3432±330 灰羽：公鹅：4979±741 母鹅：4889±681
屠宰率	白羽：公鹅：88.3±2.4% 母鹅：88.6±3.3% 灰羽：公鹅：86.7±1.9% 母鹅：86.7±3.1%	净肉率	公鹅：母鹅：
半净膛重	公鹅：母鹅：	全净膛重	公鹅：母鹅：
半净膛率	白羽：公鹅：81.1±3.9% 母鹅：77.7±2.4% 灰羽：公鹅：79.7±1.7% 母鹅：79.6±2.3%	全净膛率	白羽：公鹅：70.6±2.9% 母鹅：68.5±1.8% 灰羽：公鹅：70.1±1.5% 母鹅：70.2±2.1%
育雏平均日耗料		育成平均日耗料
产蛋平均日耗料		骨肉比
肌肉嫩度		肌肉主要化学成分	%白鹅：水分：73.22±1.00/干物质：26.78±1.00/粗蛋白：22.34±1.00/粗脂肪：2.50±0.69/粗灰分：1.26±0.13 %灰鹅：水分：75.34±2.16/干物质：24.66±2.16/粗蛋白：20.94±l.46/粗脂肪：2.40±0.83/粗灰分：0.97±0.17
特殊用途	每只成年鹅年产羽毛280～300克，其中绒毛占85%。	种质濒危程度	1.濒临灭绝□ 2.濒危□ 3.不清□ 4.非危机□√
是否保护或保存	是□ 否□	保存类型	1.活体 □ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞 □ 6.DNA □ 7.其它 □
保存方式	1.保护场 □ 2.保护区 □ 3.基因库 □ 4.其它 □	保存单位
单位编号		共享方式	1：无偿共享 □ 2：部分有偿共享 □ 3：有偿共享 □ 4：合作研究 □ 5：交换 □ 6：保密 □ 7：其它 □
血液蛋白型分析	是否进行相关分析　 :是□ 　　　否□ ;主要分析单位及完成时间: ;血液蛋白型： Tf型□　　　A1b型□　　　Pr型□　　ES型□　　　其它□	QTL分析	是否进行与生产相关的QTL分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: ;主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果：
其它QTL分析	是否进行其它QTL分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间: ;主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果：	分子遗传多样性分析	是否进行相关分析 :是□ 否□ ;主要分析单位及完成时间： ;主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ ;分析结果：
基因组序列测定	是否进行相关分析：是□ 否□ ;重要研究单位及完成时间：	其它
饲养方式	1.笼养 □ 2.地面平养 □ 3.野外散养 □	饲养水平	1.先进 □ 2.较高 □ 3.一般 □ 4.较低 □ 5.低 □
饲养难易度	1.容易 □√ 2.一般 □ 3.较难 □ 4.难 □	保种和利用计划
种质登记制度		选留种质资源	1.有选种计划 □ 2.当前主要生产性能 □ 3.年龄 □ 4.市场 □
品种鉴定标准	1.国家标准 □√ 2.地方标准 □ 3.企业标准 □ 4.尚无标准 □	遗传特点
品种优缺点	云南鹅属中型鹅种，具有耐高海拔、生长快、耐粗饲、抗病力强、肉质好、脂肪沉积能力强等特点，适宜腌制腊鹅。但其产蛋量较低。	研究开发及	今后应加强选育，提高其繁殖性能。
资源图片

上一条下一条共 31 项第 30 项

手机扫码浏览

联系电话：