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| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000015 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 品种名称 | 宁乡猪 | 品种外文名 | NingXiang Pig |
| 品种曾用名 | 草冲猪、流沙河猪 | 科名 | Family Suidae 猪科 |
| 属名 | Genus.Sus 猪属 | 品种原产地 | 中国 湖南 省(市) 宁乡 县(区) 乡(镇) |
| 主产区及分布 | 产于湖南宁乡县的草冲和流沙河一带（现两乡镇合并，成为流沙河镇）。除益阳、娄底、邵阳、湘潭等地有较多的分布外，湖北、江西、广西、贵州、重庆、四川等地也有分布。 | 形成历史 | 明朝洪武年间（1368-1398）就有当地猪“与他地产者更肥美”的记载。清嘉庆年间（1796~1820）的《宁乡县志》有“流沙河、造钟河（今草冲河）苗猪，二地相连数十里，猪种极良，家家喂母猪产仔，湘乡、安化、宝庆、新化、益阳贩客络绎”的记述。民间相传宁乡猪是由宁乡县草冲王 |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 1.肉用型 | 经度 | 东经111°52′~112°47′ |
| 纬度 | 北纬27°52′~28°20′ | 海拔 | 最高点1070.8m、中心产区120m |
| 地貌 | 高原 □ 丘陵 ■ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ | 年最高温度 | |
| 年最低温度 | 年平均温度 | 16.8℃ | |
| 湿度 | 81％ | 无霜期 | 276d |
| 降水量 | 1362(mm) | 雨季 | |
| 风力和风向 | 冬季：平均风速： 风力： 风向： 夏季：平均风速： 风力： 风向： | 年蒸发量 | |
| 气候带 | 1．热带 □ 2．亚热带 ■ 3．暖温带 □ 4．温带 □ 5．寒温带 □ 6．寒带 □ | 气候特点 | 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 ■ |
| 水源和土质 | 水质：Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□； 水的PH 值： 污染度：COD值 土质：酸性 □ 碱性 □ pH: | 农作物条件及利用 | 农作物以水稻为主，其次甘薯，豆类，玉米，油料作物。 |
| 草场情况及利用 | 土壤类型 | 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 ■ 草甸土 □ | |
| 草地类型 | 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ | 优势植物群落 | |
| 种质适应性 | 耐粗饲、实用性强 | 功能特性 | 1.高产肉力 ■ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 □ 4.风味独特 □ 5.其它 □ |
| 主要用途 | 1.瘦肉猪 ■ 2.猪鬃 □ 3.其它( ) | 调查群体所在地 | 湖南 省（市） 宁乡 区（县） 流沙河 乡(镇) |
| 调查群体所在单位 | 宁乡县种猪场、宁乡县种原猪场 | 群体总数量 | |
| 核心群数量 | 基础母猪数 | 12.16万 | |
| 公猪配种强度 | 用于配种公猪数 | 20 | |
| 人工授精 | 公猪是否用于人工授精：是□ 否□ 公猪用于人工受精的头数： 占总数的比例： | 初配年龄 | 公：135.6d 母： |
| 利用年限 | 公： 母： | 红细胞平均体积 | |
| 血液中球蛋白含量 | 血球比容量 | ||
| 红细胞平均血红素 | 红细胞数 | ||
| 白细胞数 | 血清总蛋白含量 | ||
| 被毛颜色 | 头部( 黑白 ) 四肢( 白 )躯干( 黑白 ) | 皮肤颜色 | 黑色□ 白色■ 粉色□ 其它□（ ） |
| 体质特征 | 结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□（ ） | 体形特征 | 体格大小： 大□ 中等■ 偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实：是□ 否□ |
| 头部特征 | 头大小： 大 □ 中等 ■ 小 □ 头形状： 宽 □ 窄 □ | 躯干特征 | 背腰是否平直： 是□ 否■ 腹部是否下垂：是 ■ 否□ 臀部是否丰满： 是□ 否■ 乳头对数：6 乳头形状：正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数： |
| 四肢特征 | 四肢是否粗壮端正：是■ 否□ 肌肉发育：很好 □ 较好■ 较差□ 不良□ | 独特体貌特征 | 体型中等。头中等大小，额部有形状和深浅不一的横行皱纹，耳较小、下垂。颈短粗，有垂肉。背腰宽，背线多凹陷，肋骨拱曲，腹大下垂，臀部微倾斜。四肢粗短，大腿欠丰满，多卧系，撒蹄。多数猪后脚较弱而弯曲，飞节内靠。尾尖、尾帚扁平，皮肤松弛。毛粗短而稀，毛色为黑白花 |
| 其他特征 | 体高 | 公猪：67.04±4.67 母猪：64.4±3.93 | |
| 体斜长 | 胸围 | 公猪：109.15±6.89 母猪：117.76±4.53 | |
| 初生重 | 断奶重 | ||
| 成年重 | 公猪：121.03±4.19 母猪：116.06±3.58 | 公猪初情期 | 30~45日龄 |
| 公猪性成熟期 | 70日龄 | 公猪适时配种期 | |
| 精液品质 | 母猪初情期 | ||
| 母猪性成熟期 | 90日龄 | 母猪适时配种期 | |
| 发情周期 | 初产日龄 | ||
| 妊娠期 | 哺乳期 | ||
| 泌乳性能 | 窝产仔数 | 初产总产仔数： 产活仔数： 经产总产仔数：10.86±0.35 产活仔数：10.10±0.34 | |
| 初产窝重 | 8.45±0.32 | 仔猪初生重 | |
| 仔猪断奶重 | 仔猪成活率 | ||
| 屠宰体重 | 77.8 | 胴体重 | 54.00±6.90 |
| 屠宰日龄 | 平均日增重 | 0.578 | |
| 屠宰率 | 69.57±5.20 | 净肉率 | |
| 瘦肉率 | 38.87±2.04 | 眼肌面积 | 20.10±2.80 |
| 背膘厚 | 43.1±0.60 | 皮厚 | 5.1±0.08 |
| 骨肉比 | 饲料利用率 | ||
| 肉质 | pH：5.6±0.43 肌肉剪切力： 系水力： 大理石纹：1级□；2级□；3级□；4级■；5级□ 滴水损失： 2.59±0.27 % 肉色：3.76±0.33 | 种质濒危程度 | 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
| 保存单位 | 宁乡猪种原场 | 单位编号 | |
| 选育单位 | 品种保存类型 | 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ | |
| 品种保存方式 | 保护场■ 保护区■ 基因库□ 其它□ | 共享方式 | 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □ |
| 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型： Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ | QTL分析 | 是否进行与生产相关的QTL分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ |
| 分子遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间： 主要分析技术： RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果： | 基因组序列测定 | 是否进行相关分析：是□ 否□ 重要研究单位及完成时间： |
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲料组成及含量 | 遗传特点 | ||
| 品种优缺点 | 早熟易肥、性情温顺、耐粗饲、适应性强和肉质细嫩、肉味鲜美，体型不大、瘦肉率不高。 | 研究开发及利用方向 | 1加强宁乡猪保种场建设，利用保护区的有利条件，增加公猪血统，加强宁乡猪保种工作。2进行适当的纯种选育。3继续推广以宁乡猪为母本的杂种优势利用，充分利用宁乡猪肉质细嫩、肉味鲜美的特点，进一步开发鲜肉、腊肉、烤乳猪等系列加工产品。4通过对宁乡猪种植特性评估 |
| 图像 |
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