| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000018 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 品种名称 | 大围子猪 | 品种外文名 | Daweizi Pig |
| 品种曾用名 | 科名 | Family Suidae 猪科 | |
| 属名 | Genus.Sus 猪属 | 品种原产地 | 中国 湖南长沙 省(市) 天心区大托镇、长沙县暮云镇 县(区) 乡(镇) |
| 主产区及分布 | 中心产区在大托镇的新港、桂井、大托、兴隆和暮云镇的三兴、南托、杨桥、洋塘等自然村。主要分布于长沙、望城等区县;湘潭、衡东、祁阳、汨罗等县和怀化、邵阳、零陵等地亦有分布 | 形成历史 | 民间调查,早在咸丰二年(1852),在现在的大托镇新港村人们就已养猪。长沙市为湖南的政治、经济、文化中心,人口较多,市场需要大量鲜猪肉,促使当地群众选育早熟易肥、体型中等的猪种。 大围子猪对当地环境适应性强。长沙地区1~2月份气温有时在0℃以下,相对湿度80%左右, |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 1.肉用型 | 经度 | |
| 纬度 | 海拔 | ||
| 地貌 | 高原 □ 丘陵 ■ 盆地 □ 平原 ■ 山地 □ 其它 □ | 年最高温度 | |
| 年最低温度 | 年平均温度 | 17.2℃ | |
| 湿度 | 55~85% | 无霜期 | 275 |
| 降水量 | 1362(mm) | 雨季 | |
| 风力和风向 | 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: | 年蒸发量 | |
| 气候带 | 1.热带 □ 2.亚热带 ■ 3.暖温带 □ 4.温带 □ 5.寒温带 □ 6.寒带 □ | 气候特点 | 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 ■ |
| 水源和土质 | 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: | 农作物条件及利用 | 水稻,泥豆,蔬菜等.农副产品、菜边、泥豆以及米厂、面粉厂的糟糠、碎米,还有附近东泽岗等地的糖坊、粉坊所产的糟渣,都是良好的饲料来源。 |
| 草场情况及利用 | 土壤类型 | 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 ■ 砂土 □ 草甸土 □ | |
| 草地类型 | 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ | 优势植物群落 | |
| 种质适应性 | 耐粗饲 | 功能特性 | 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 ■ 3.肉质优良 ■ 4.风味独特 □ 5.其它 □ |
| 主要用途 | 1.瘦肉猪 ■ 2.猪鬃 □ 3.其它( ) | 调查群体所在地 | 湖南长沙 省(市) 天心区、长沙县 区(县) 暮云镇、双江乡 乡(镇) |
| 调查群体所在单位 | 群体总数量 | ||
| 核心群数量 | 基础母猪数 | 6000 | |
| 公猪配种强度 | 用于配种公猪数 | ||
| 人工授精 | 公猪是否用于人工授精:是□ 否□ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: | 初配年龄 | 公:120~150日 母:151日 |
| 利用年限 | 公:3~4 母:8~10 | 红细胞平均体积 | |
| 血液中球蛋白含量 | 血球比容量 | ||
| 红细胞平均血红素 | 红细胞数 | ||
| 白细胞数 | 血清总蛋白含量 | ||
| 被毛颜色 | 头部( 灰黑 ) 四肢( 灰黑 )躯干( 灰黑 ) | 皮肤颜色 | 黑色□ 白色□ 粉色■ 其它□( 四肢下端白色 ) |
| 体质特征 | 结实□ 粗糙□ 细致■ 其它□( ) | 体形特征 | 体格大小: 大□ 中等■ 偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实:是□ 否□ |
| 头部特征 | 头大小: 大 □ 中等 □ 小 □ 头形状: 宽 □ 窄 □ | 躯干特征 | 背腰是否平直: 是□ 否■ 腹部是否下垂:是 ■ 否□ 臀部是否丰满: 是□ 否□ 乳头对数:12~16个 乳头形状:正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数: |
| 四肢特征 | 四肢是否粗壮端正:是□ 否□ 肌肉发育:很好 □ 较好□ 较差□ 不良□ | 独特体貌特征 | 体型中等。头较清秀,耳中等大、下垂,呈八字形,有“蝴蝶耳”之称。头分长头和短头两种,长头型称“阉鸡头”额较窄,皱纹较浅,嘴筒圆而较细;短头称“寿字头”,额较宽,皱纹较深,嘴筒粗而稍扁,脸稍凹,颈长短适中,胸宽而深,背腰宽、微凹,腹大略下垂,臀部宽而稍倾斜 |
| 其他特征 | 体高 | 公猪:61.80±1.09 母猪:58.00±0.76 | |
| 体斜长 | 胸围 | 公猪:119.00±2.61 母猪:117.00±1.36 | |
| 初生重 | 断奶重 | ||
| 成年重 | 公猪:107.00±3.32 母猪:108.00±3.10 | 公猪初情期 | |
| 公猪性成熟期 | 公猪适时配种期 | 120~150日 | |
| 精液品质 | 母猪初情期 | ||
| 母猪性成熟期 | 母猪适时配种期 | 151日 | |
| 发情周期 | 18~21 | 初产日龄 | |
| 妊娠期 | 哺乳期 | ||
| 泌乳性能 | 窝产仔数 | 初产总产仔数: 产活仔数: 经产总产仔数:11.06±0.27 产活仔数:10.04±0.18 | |
| 初产窝重 | 5.75±0.10kg | 仔猪初生重 | 576.24±8.95 |
| 仔猪断奶重 | 仔猪成活率 | 98.41% | |
| 屠宰体重 | 75.92±1.39 | 胴体重 | 54.11±0.95 |
| 屠宰日龄 | 平均日增重 | 505.96±3.77 | |
| 屠宰率 | 71.27±0.60 | 净肉率 | |
| 瘦肉率 | 43.95±0.52 | 眼肌面积 | 22.59±0.81 |
| 背膘厚 | 38.85±1.10 | 皮厚 | |
| 骨肉比 | 饲料利用率 | ||
| 肉质 | pH:5.95±0.27 肌肉剪切力: 系水力: 大理石纹:1级□;2级■(2.97±0.2);3级□;4级□;5级□ 滴水损失: % 肉色:3.03±0.29 | 种质濒危程度 | 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危■ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
| 保存单位 | 湖南省长沙县大围子种猪场 | 单位编号 | |
| 选育单位 | 品种保存类型 | 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ | |
| 品种保存方式 | 保护场□ 保护区■ 基因库□ 其它□ | 共享方式 | 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 ■ 4.知识产权性交易共享■ 5.资源纯交易性共享 ■ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 ■ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 ? |
| 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型: Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ | QTL分析 | 是否进行与生产相关的QTL分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ |
| 分子遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 湖南农业大学动物科学技术学院 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: | 基因组序列测定 | 是否进行相关分析:是□ 否□ 重要研究单位及完成时间: |
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲料组成及含量 | 遗传特点 | ||
| 品种优缺点 | 繁殖力强、母性好,耐粗饲,早熟易肥,肉质细嫩,杂交配合力强等优点,但其有凹背、卧系、臀部欠丰满的缺点。 | 研究开发及利用方向 | 今后应加强大围子猪的保种工作,建立大围子猪保种场,巩固保护区,保护好现有公猪血统 |
| 图像 |