| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000049 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 品种名称 | 浦东白猪 | 品种外文名 | Pudong White pig |
| 品种曾用名 | 科名 | Family Suidae 猪科 | |
| 属名 | Genus.Sus 猪属 | 品种原产地 | 中国 上海市 省(市) 浦东区 县(区) 乡(镇) |
| 主产区及分布 | 原产于上海市浦东区的川沙镇和祝桥镇、六灶镇等地,其中祝桥镇的吴家庙、马家宅、火义堰和行前桥一带为中心产区。除浦东新区外,奉贤区沿海一带也有饲养 | 形成历史 | 浦东白猪饲养历史至少在百年以上,因产区土地瘠薄,农作物产量很低,农民生活贫困,为增加经济效益,当地农民多利用丰富的海滩资源饲养猪、鸡,并利用畜禽粪肥改良海滩土壤,提高作物产量。历史上由于白猪收购价格比黑猪高,农民多选择饲养白猪。据《川沙县志》记载:“浦东 |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 1.肉用型 | 经度 | 东经120°27′~121°6′ |
| 纬度 | 北纬30°08′~31°23′ | 海拔 | 2~3m |
| 地貌 | 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 ■ 山地 □ 其它 □ | 年最高温度 | 37.2℃ |
| 年最低温度 | -5.1℃ | 年平均温度 | 16.3℃ |
| 湿度 | 82% | 无霜期 | 224 |
| 降水量 | 956mm | 雨季 | |
| 风力和风向 | 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: | 年蒸发量 | |
| 气候带 | 1.热带 □ 2.亚热带 ■ 3.暖温带 □ 4.温带 □ 5.寒温带 □ 6.寒带 □ | 气候特点 | 1.多风 □ 2.降雨量大 □ 3.干旱 □ 4.高温 □ |
| 水源和土质 | 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: | 农作物条件及利用 | 主要作物有水稻、油菜、棉花等 |
| 草场情况及利用 | 土壤类型 | 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 ■ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 ■ 草甸土 □ | |
| 草地类型 | 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ | 优势植物群落 | |
| 种质适应性 | 耐粗饲、适应性强 | 功能特性 | 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 ■ 3.肉质优良 □ 4.风味独特 ■ 5.其它 □ |
| 主要用途 | 1.瘦肉猪 ■ 2.猪鬃 □ 3.其它( ) | 调查群体所在地 | 上海市 省(市) 南汇区 区(县) 乡(镇) |
| 调查群体所在单位 | 上海市南汇区种畜场(2010年底改称为上海浦汇浦东白猪繁育有限公司) | 群体总数量 | |
| 核心群数量 | 110/2006年 | 基础母猪数 | 80/2006年 |
| 公猪配种强度 | 用于配种公猪数 | ||
| 人工授精 | 公猪是否用于人工授精:是□ 否□ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: | 初配年龄 | 公:6 母:6 |
| 利用年限 | 公: 母: | 红细胞平均体积 | |
| 血液中球蛋白含量 | 血球比容量 | ||
| 红细胞平均血红素 | 红细胞数 | ||
| 白细胞数 | 血清总蛋白含量 | ||
| 被毛颜色 | 头部( 白 ) 四肢( 白 )躯干( 白 ) | 皮肤颜色 | 黑色□ 白色□ 粉色□ 其它□( ) |
| 体质特征 | 结实□ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) | 体形特征 | 体格大小: 大□ 中等□ 偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实:是□ 否□ |
| 头部特征 | 头大小: 大 ■ 中等 ■ 小 □ 头形状: 宽 □ 窄 □ | 躯干特征 | 背腰是否平直: 是■ 否□ 腹部是否下垂:是■ 否□ 臀部是否丰满: 是□ 否■ 乳头对数:8 乳头形状:正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数: |
| 四肢特征 | 四肢是否粗壮端正:是■ 否□ 肌肉发育:很好 □ 较好□ 较差□ 不良□ | 独特体貌特征 | |
| 其他特征 | 皮厚而松,多皱褶。乳头形似红枣 | 体高 | 2006年:公猪:77.5 母猪:71.5 |
| 体斜长 | 胸围 | 2006年:公猪:130.4 母猪:124 | |
| 初生重 | 断奶重 | ||
| 成年重 | 2006年:公猪:155.4 母猪:159.1 | 公猪初情期 | |
| 公猪性成熟期 | 6月 | 公猪适时配种期 | 6月 |
| 精液品质 | 母猪初情期 | ||
| 母猪性成熟期 | 4月 | 母猪适时配种期 | 6月 |
| 发情周期 | 20~21天 | 初产日龄 | |
| 妊娠期 | 112~114天 | 哺乳期 | |
| 泌乳性能 | 窝产仔数 | 初产总产仔数:10.55 产活仔数:9.69 经产总产仔数15.01 产活仔数:12.93 | |
| 初产窝重 | 仔猪初生重 | 初期:0.86; 经期:0.88 | |
| 仔猪断奶重 | 7.74 | 仔猪成活率 | 79% |
| 屠宰体重 | 92.9 | 胴体重 | 62.4 |
| 屠宰日龄 | 109 | 平均日增重 | 550.9 |
| 屠宰率 | 69.7 | 净肉率 | |
| 瘦肉率 | 43.8 | 眼肌面积 | 19.35 |
| 背膘厚 | 4.1 | 皮厚 | 0.56 |
| 骨肉比 | 饲料利用率 | ||
| 肉质 | pH: 肌肉剪切力: 系水力: 大理石纹:1级□;2级□;3级□;4级□;5级□ 滴水损失: % 肉色: | 种质濒危程度 | 濒临灭绝□ 濒灭保护■ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
| 保存单位 | 上海市惠南种畜场 | 单位编号 | |
| 选育单位 | 品种保存类型 | 1.活体 ■ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □ | |
| 品种保存方式 | 保护场■ 保护区□ 基因库□ 其它□ | 共享方式 | 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 ■ 4.知识产权性交易共享■ 5.资源纯交易性共享 ■ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 ■ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 ? |
| 血液蛋白型分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 血液蛋白型: Tf型□ A1b型□ Pr型□ ES型□ 其它□ | QTL分析 | 是否进行与生产相关的QTL分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ |
| 分子遗传多样性分析 | 是否进行相关分析 是□ 否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: | 基因组序列测定 | 是否进行相关分析:是□ 否□ 重要研究单位及完成时间: |
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲料组成及含量 | 遗传特点 | 毛色全白、繁殖力高。 | |
| 品种优缺点 | 浦东白猪的优点是毛色全白、繁殖力高、耐粗饲、适应性强、肉质风味较佳,缺点是生长速度较慢、饲料转化率低。 | 研究开发及利用方向 | 2004年10月一南汇区种畜场等养猪企业为龙头,联合6个商品猪企业,组建了上海绿贸浦东白猪生产合作社有限公司,主要进行浦东白猪的生产开发。2010年南汇区种畜场更名为上海浦东白猪繁育中心。 今后应通过保护和选育保持浦东白猪的优点,克服其缺点,同时加强开发利用, |
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