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| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000005 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家畜动物种质资源 |
| 品种名称 | 沂蒙黑猪 | 品种外文名 | Yimeng Black Pig |
| 品种曾用名 | 沂南二茬猪、莒南猪 | 科名 | Family Suidae 猪科 |
| 属名 | Genus.Sus 猪属 | 品种原产地 | 中国山东 省(市) 县(区)乡(镇) |
| 主产区及分布 | 山东省临沂市北部 | 形成历史 | 产区位于沂蒙山区丘陵地带，地多人少，耕作粗放，饲料来源较丰富，放牧条件良好。群众形成春买仔猪，夏吊架子，秋催肥，入冬出售的习惯。当地原养华北型本地黑猪，1935年前后引进巴克夏猪与当地母猪杂交，后代体质健壮，耐粗易肥，生长发育快，遂留作种用。由于当时交通 |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 1.肉用型 | 经度 | 11924 |
| 纬度 | 3548 | 海拔 | |
| 地貌 | 丘陵 | 年最高温度 | 26℃ |
| 年最低温度 | －3℃ | 年平均温度 | |
| 湿度 | 无霜期 | ||
| 降水量 | 854(mm) | 雨季 | |
| 风力和风向 | 冬季平均风速： 冬季风力： 冬季风向： 夏季平均风速： 夏季风力? | 年蒸发量 | |
| 气候带 | 3．暖温带 | 气候特点 | |
| 水源和土质 | 水质：Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□； 水的PH值： 污染度：COD值 土质：酸性 □ 碱性 □ pH: | 农作物条件及利用 | 农作物一年两熟或两年三熟，主产小麦、玉米、花生、甘薯等。饲料来源丰富，放牧条件良好。 |
| 草场情况及利用 | 土壤类型 | ||
| 草地类型 | 优势植物群落 | ||
| 种质适应性 | 耐粗饲 | 功能特性 | 1.高产肉力 3.肉质优良 |
| 主要用途 | 1.瘦肉猪 | 调查群体所在地 | |
| 调查群体所在单位 | 群体总数量 | ||
| 核心群数量 | 基础母猪数 | ||
| 公猪配种强度 | 用于配种公猪数 | ||
| 人工授精 | 公猪是否用于人工授精：是□ 否□ 公猪用于人工受精的头数： 占总数的比例： | 初配年龄 | 公： 6～7 母：7～8 |
| 利用年限 | 公： 4～6母：5～7 | 红细胞平均体积 | |
| 血液中球蛋白含量 | 血球比容量 | ||
| 红细胞平均血红素 | 红细胞数 | ||
| 白细胞数 | 血清总蛋白含量 | ||
| 被毛颜色 | 头部(黑) 四肢(黑) 躯干(黑) | 皮肤颜色 | 其它(灰色) |
| 体质特征 | 结实 | 体形特征 | 体格大小：中等 骨骼是否粗壮结实：是 结构是否匀称：是 |
| 头部特征 | 头大小：中等 头形状：短 额部宽： 皱纹特征：有皱纹,金钱型皱纹 形状：金钱型皱纹 嘴筒长短：短 ? | 躯干特征 | 背腰是否平直：是 腹部是否下垂：否 臀部是否丰满：是 乳头对数：7~9 乳头形状：正常 是否有瞎乳：否 瞎乳头个数：无 |
| 四肢特征 | 四肢是否粗壮端正：是 关节是否结实：是 肌肉发育：较好 | 独特体貌特征 | 体型中等，头大小适中，额宽，有金钱形皱纹，耳中等大，耳根硬，耳尖向前倾罩，嘴筒短而微撅，胸宽而深，背腰平直且宽，四肢结实，皮灰色，被毛黑色，分为大、中、小三型。 |
| 其他特征 | 体高 | 公猪：80.64 母猪：71.30 | |
| 体斜长 | 公猪：153.20 母猪：139.00 | 胸围 | 公猪：132.80 母猪：122.45 |
| 初生重 | 断奶重 | 13～16 | |
| 成年重 | 公猪：199 母猪：154 | 公猪初情期 | |
| 公猪性成熟期 | 公猪适时配种期 | 6～7 | |
| 精液品质 | 射精量： 密度： 活率： | 母猪初情期 | |
| 母猪性成熟期 | 3～4 | 母猪适时配种期 | 7～8 |
| 发情周期 | 初产日龄 | ||
| 妊娠期 | 哺乳期 | ||
| 泌乳性能 | 窝产仔数 | 初产总产仔数：10 ,产活仔数：9 ,经产总产仔数：12 ,产活仔数：11 | |
| 初产窝重 | 仔猪初生重 | ||
| 仔猪断奶重 | 仔猪成活率 | ||
| 屠宰体重 | 公猪: 101 母猪: | 胴体重 | 公猪: 75 母猪: |
| 屠宰日龄 | 平均日增重 | ||
| 屠宰率 | 74.2 | 净肉率 | |
| 瘦肉率 | 眼肌面积 | 26.17 | |
| 背膘厚 | 4.1 | 皮厚 | 0.33 |
| 骨肉比 | 饲料利用率 | ||
| 肉质 | pH： 肌肉剪切力： 系水力：72.79% 大理石纹： 滴水损失（%）： 肉色： | 种质濒危程度 | 濒危 |
| 保存单位 | 临沂、沂水、莒县、日照等几个种猪场 | 单位编号 | |
| 选育单位 | 品种保存类型 | 1.活体 | |
| 品种保存方式 | 保护场 | 共享方式 | 4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享,9.行政许可性共享 |
| 血液蛋白型分析 | QTL分析 | ||
| 分子遗传多样性分析 | 是否进行相关分析：是。 主要分析单位及完成时间： 1、、莱阳农学院动物科学系，中国农业科学院畜牧研究所 2004年；2、山东农业大学动物科技学院，中国农业科学院畜牧研究所， 2003； 3、全国畜牧兽医总站.张桂香，王志刚，孙飞舟等. 56个? | 基因组序列测定 | |
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲料组成及含量 | 能量饲料：玉米 | 遗传特点 | 遗传性欠稳定 |
| 品种优缺点 | 沂蒙黑猪数量多，分不广，具有耐粗放饲养、肉质好、屠宰率高等特点。但目前体型外貌尚不够一致，遗传性欠稳定。 | 研究开发及利用方向 | 各级种畜场、种猪场要搞好品系繁育协作，加强选育，降低生产性能的变异程度，巩固理想性状的遗传性能。同时开展杂交组合试验，探索瘦肉率高、生长快、适合农村推广的杂交组合。 |
| 图像 |
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