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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000065 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家畜动物种质资源
品种名称 桂中花猪 品种外文名 Guizhong Spotted Pig
品种曾用名 科名 Family.Suidae 猪科
属名 Genus.Sus 猪属 品种原产地 中国 广西 省(市) 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 桂中花猪原主要分布于广西中部的百色、河池、南宁、柳州四个地区及桂林地区永福等30多个县(市),现中心产区为广西百色市平果县太平、耶圩、海城三个乡镇,在该县的坡造、旧城、同老、黎明、果化等乡镇也有分布。 形成历史 1949年前当地已饲养桂中花猪,遍及融安、平果县等地。历史上当地山区交通阻塞,群众养猪多放养,饲料主要为野草、野菜、树叶和少量玉米、米糠、薯类等。在居住分散的地方,有些农户养母猪采用留子配母或兄妹相配等近亲繁殖。经过不断地自然选择和人工选择,形成了体质健壮、
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 1.肉用型 经度
纬度 海拔 76~934.6(m)
地貌 高原 □ 丘陵 □ 盆地 □ 平原 □ 山地 □ 其它 □ 年最高温度
年最低温度 年平均温度 21.5℃
湿度 无霜期 341天
降水量 1374(mm) 雨季
风力和风向 冬季:平均风速: 风力: 风向: 夏季:平均风速: 风力: 风向: 年蒸发量
气候带 1.热带 □  2.亚热带 ■  3.暖温带 □ 4.温带 □   5.寒温带 □  6.寒带  □ 气候特点 1.多风 □ 2.降雨量大 ■ 3.干旱 □ 4.高温 □
水源和土质 水质:Ⅰ类□ Ⅱ类□ Ⅲ类□ Ⅳ类□ Ⅴ类□; 水的PH 值: 污染度:COD值 土质:酸性 □ 碱性 □ pH: 农作物条件及利用 农作物以玉米、水稻为主,其次是甘蔗、大豆、木薯、花生、甘薯、饭豆、猫豆等,农作物一年两熟,产量稳定,能够提供丰富的农副产品作为饲料,为桂中花猪的形成提供了一定的物质条件。
草场情况及利用 土壤类型 红壤土□ 栗钙土 □ 灰钙土 □ 盐土 □ 碱土 □ 盐碱土□ 冲积土 □ 砂土 □ 草甸土 □
草地类型 热带森林草地 □ 亚热带森林草地 □ 湿润草地 □ 斯泰普草地 □ 半荒漠草地 □ 温带荒漠草地 □ 冻原(高山)草地 □ 冷荒漠草地 □ 优势植物群落
种质适应性 耐粗饲、抗病力强 功能特性 1.高产肉力 □ 2.高繁殖力 □ 3.肉质优良 ■ 4.风味独特 □ 5.其它 □
主要用途 1.瘦肉猪 □  2.猪鬃 □  3.其它( ) 调查群体所在地 广西 省(市)  平果县 区(县)     乡(镇)
调查群体所在单位 群体总数量 2005年底存栏8.5万头
核心群数量 基础母猪数
公猪配种强度 用于配种公猪数
人工授精 公猪是否用于人工授精:是□   否□ 公猪用于人工受精的头数: 占总数的比例: 初配年龄 公:   4    母: 5~6
利用年限 公:        母: 红细胞平均体积
血液中球蛋白含量 血球比容量
红细胞平均血红素 红细胞数
白细胞数 血清总蛋白含量
被毛颜色 头部(   黑   ) 四肢(   白  )躯干(   黑白花色     ) 皮肤颜色 黑色□ 白色□ 粉色□ 其它□( )
体质特征 结实■ 粗糙□ 细致□ 其它□( ) 体形特征 体格大小: 大□   中等■   偏小□ 小□ 骨骼是否粗壮结实:是■   否□
头部特征 头大小:  大 □    中等 □    小 ■ 头形状: 宽 □ 窄 □ 躯干特征 背腰是否平直:  是□   否■ 腹部是否下垂:是 □  否□ 臀部是否丰满:  是□   否□ 乳头对数: 12~14对 乳头形状:正常□ 异常□ 是否有瞎乳 是□ 否□ 瞎乳头个数:
四肢特征 四肢是否粗壮端正:是■    否□ 肌肉发育:很好 □   较好■   较差□   不良□ 独特体貌特征
其他特征 背腰部有一块大小不一且位置不固定的黑斑,黑白毛之间有3~4cm宽的灰色带(黑底白毛)。额部有白色流星,多延至鼻端。 体高 公猪:48.57±1.67 母猪:56.68±0.03
体斜长 胸围 公猪:84.57±1.80 母猪:102±0.06
初生重 断奶重
成年重 公猪初情期
公猪性成熟期 公猪适时配种期 4
精液品质 母猪初情期 4~5
母猪性成熟期 母猪适时配种期 5~6
发情周期 18.4 初产日龄
妊娠期 114.4 哺乳期
泌乳性能 窝产仔数 初产总产仔数:11.6 产活仔数: 经产总产仔数: 12.5 产活仔数:
初产窝重 初产:7.3; 经产:7.9 仔猪初生重
仔猪断奶重 79~92 仔猪成活率
屠宰体重 66.20 胴体重 44.73
屠宰日龄 平均日增重 570
屠宰率 67.57 净肉率
瘦肉率 38.18 眼肌面积 17.45
背膘厚 36.5mm 皮厚 5.10mm
骨肉比 饲料利用率
肉质 pH: 肌肉剪切力: 系水力: 大理石纹:1级□;2级□;3级□;4级□;5级□ 滴水损失: % 肉色: 种质濒危程度 濒临灭绝 □ 濒灭保护□  濒危□ 濒危保护□ 不清□  非危机□
保存单位 单位编号
选育单位 品种保存类型 1.活体 □ 2.精子 □ 3.卵子 □ 4.胚胎 □ 5.细胞株□ 6.组织器官 □ 7.生物分子 □ 8.固定标本 □ 9.其它 □
品种保存方式 保护场□ 保护区□ 基因库□ 其它□ 共享方式 1.公益性共享 □ 2.公益性借用共享 □ 3.合作研究共享 □ 4.知识产权性交易共享□ 5.资源纯交易性共享 □ 6.资源租赁性共享 □ 7.资源交换性工作 □ 8.收藏地共享 □ 9.行政许可性共享 □
血液蛋白型分析 是否进行相关分析  是□           否□ 主要分析单位及完成时间: 血液蛋白型: Tf型□   A1b型□   Pr型□  ES型□   其它□ QTL分析 是否进行与生产相关的QTL分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它?
分子遗传多样性分析 是否进行相关分析 是□            否□ 主要分析单位及完成时间: 主要分析技术: RFLP□ AFLP□ VNTR□ 微卫星□ SSR□ SCCP□ DSCP□ 其它□ 分析结果: 基因组序列测定 是否进行相关分析:是□            否□ 重要研究单位及完成时间:
其它 遗传图谱
饲料组成及含量 遗传特点
品种优缺点 桂中花猪母性好、耐粗饲、抗病力强,肉质鲜嫩、可口,是不可多得的优良品种。 研究开发及利用方向 今后应加快建立桂中花猪的保种基地和保种区域,进一步做好保种与选育提高工作。
图像
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