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标识符 CSTR:12156.05.1322C0001000002714 中文名称 美国鹧鸪-2
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 特种经济动物种质资源
外貌特征 大小如肉鸽,体长约35-38厘米,成年公鹧鸪体重约0.6千克-0.85千克,成年母鹧鸪体重约0.55千克-0.85千克。体形圆胖丰满。成年鹧鸪前额有一条带纹,横过双眼,下行到颈部,形成护胸衣领样子;胸下部及背部多是灰色,两翼上有多条黑纹;嘴和脚为橘红色。 生产性能
繁殖性能 饲养方式 地面散养或立体笼养,立体笼养可在舍内构建叠层式多层笼,单列或双列排列,全阶梯或半阶梯式,公母分养。
经济价值 鹧鸪肉质细嫩、味道鲜美适口,营养丰富,具有“利五脏、开脾胃、益气神”等滋补强壮作用,并具有一定的观赏和狩猎价值。 产区与分布 分布在我国的云南、贵州、广东、广西、海南、福建、浙江、安徽、新疆、甘肃等省山区。我国于20世纪30年代从美国引进鹧鸪,也称美国鹧鸪。它是美国从印度野生石鸡经过长期驯化而育成的品种,目前主要饲养在广东、广西、上海、浙江、江苏、福建等地,广东饲养量最多。
产区自然 地理分布
生活习性 生理生化 未见报道。
生物学特性 遗传指标 未见报道。
资源保护
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