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标识符 CSTR:12156.05.1322C0001000003128 中文名称 左家雉鸡-2
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 特种经济动物种质资源
外貌特征 左家雉鸡公雉两眼睑有清晰的白眉,白色颈宽但不太完整,在颈腹部有间断,胸部羽毛呈黄铜红色,上体棕色,腰部蓝灰色。母雉鸡上体呈棕黄色或沙黄色,颈部浅栗色,头顶米黄色,下体呈灰白色。 生产性能 21周龄育成体重公、母分别达到1.54千克和1.13千克;成年公、母雉体重分别达到1.7千克和1.26千克,屠宰率达83%。
繁殖性能 入舍种母雉年平均产蛋量62.1枚/只,种蛋受精率平均为88.5%,受精蛋孵化率平均为87.6%。 饲养方式 可以根据实际情况采取立体笼养法、网舍饲养法和散养法。
经济价值 产区与分布 左家雉鸡是中国农业科学院特产研究所在1991年-1996年培育的新品种,现在主要在吉林和黑龙江和等地饲养。
产区自然 吉林市地处东经125″40′~127″56′,北纬42″31′~44″40′,年平均气温3.9℃,全年平均降水量650-750毫米,全年日照时数一般在2300~2500小时。饲料资源比较丰富。 地理分布
生活习性 生理生化 未见报道。
生物学特性 遗传指标 未见报道。
资源保护 左家雉鸡的肉质细嫩,肌纤维细,香味浓而持久,口感较好,优于河北亚种雉鸡和中国环颈雉的肉质,深受国内外客户的欢迎,但是近年来其饲养量逐渐下降,应当引起重视。
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