公告：
| 资源场名称 | 上海市闽行区种畜禽种场 | 品种名称 | 上海白猪 |
| 创建时间 | 投资方式及资金 | ||
| 种畜禽场类型 | 认证时间 | ||
| 品种来源 | 简介 | ||
| 图片(公) | 图片(母) | ||
| 其他图片 | 体型外貌 | 上海白猪是由上海市郊的地力猪种与约克夏猪、长白猪、苏白猪等品种经杂交培育而成的。主要分布在上海市原上海县和宝山县等城乡结合部。20多年来该场已向浙江、福建、湖南、江西、新疆等地输出种猪。 上海白猪体质结实，身躯较长，背腰宽平，头长短适中，耳中等大、略向前倾，四肢健壮。皮毛白色，乳头7～8对，母猪乳房发台良好。 上海白猪对糠糟、豆渣和青饲料等具有很强的适应能力。抗逆性强，母性温顺，善于护仔，容易饲养。大理石纹的五花夹层肉，味汁鲜美，特别是供港中猪在烘烤的加工过程中，能保持肉脂不分离，使上海白猪的烤肉质量一直稳居港市的首位。 该猪体重90千克时，皮肤占胴休重的7.80％，比国际降低1.10％。上海白猪在体重80千克前肌肉生长较快，80千克以后肌肉生长减慢。公猪一般于6.5月龄出现初次性欲，8月龄、体重95千克左右开始配种。母猪6月龄左右出现初次发情，日川龄体重90千克左右初配。母猪断奶后发情征状明显，配种受胎率高，发情率高达80％以上。 该猪瘦肉率在我国地方品种中是较高的，体重达到80千克以后脂肪沉积增加，瘦肉率下降。上海白猪的屠宰体重以80千克为宜。该猪具响较好的杂交优势，各杂交组合与上海白猪纯种比较，产仔数、产活仔数、窝重或肥育期的日增重、饲料利用率和瘦肉率都有不同程度的提高。其中广泛用于商品生产的杜×长×上三元杂交猪表现尤佳，据该场测定，20～90千克阶段的杜×长×上三元杂交猪肥育期日增重为730克，每千克增重耗消化能42.47兆焦，胴体瘦肉率61.00％，达90千克体重的日龄为155天左右。 | |
| 成年公猪体高 | 成年公猪体长 | ||
| 成年公猪胸围 | 成年公猪体重 | ||
| 成年母猪体高 | 成年母猪体长 | ||
| 成年母猪胸围 | 成年母猪体重 | ||
| 育成公猪体重 | 育成公猪体高 | ||
| 育成公猪体长 | 育成公猪胸围 | ||
| 育成母猪体重 | 育成母猪体高 | ||
| 育成母猪体长 | 育成母猪胸围 | ||
| 性成熟时间(公) | 6～6.5月龄 | 性成熟体重(公) | |
| 初次配种时间(公) | 8月龄 | 初次配种体重(公) | 90～95kg |
| 性成熟时间(母) | 性成熟体重(母) | ||
| 初次配种时间(母) | 初次配种体重(母) | ||
| 发情周期 | 发情持续期 | ||
| 妊娠期 | 初产产仔数 | ||
| 初产产活仔数 | 初产初生窝重 | ||
| 初产初生重 | 平均产仔数 | ||
| 平均产活仔数 | 初生窝重 | ||
| 初生重 | 断奶日龄 | ||
| 断奶窝重 | 断奶仔猪数 | ||
| 母畜使用年限 | 育肥期末体重 | 80kg | |
| 育肥期末日龄(100kg) | 育肥期日增重 | ||
| 育肥期料重比 | 屠宰率 | ||
| 胴体重 | 胴体瘦肉率 | ||
| 通讯地址 | 上海市闽行区北桥镇北吴路西塘湾 | 邮政编码 | 201109 |
| 联系电话 | (021)64504591 | 传真 | |
| 联系人 | 张德才 | 资料来源 | 畜禽引种指南 |
联系电话：010-62895371
010-62815884
010-62816017
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