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资源场名称 湖南省长沙市大围子种猪场 品种名称 大围子猪
创建时间 投资方式及资金
种畜禽场类型 认证时间
品种来源 简介 大围子猪是长沙市的一个著名地方品种,曾以良好的生产性能、繁殖率以及肉脂品质享誉全省及邻近省区。
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体型外貌 大围子猪是长沙市的一个著名地方品种,曾以良好的生产性能、繁殖率以及肉脂品质享誉全省及邻近省区。 体型外貌:大围子猪四肢下段为白色,俗称“四脚踏雪”或“寸子花”。体型中等,四肢细致,体质结实,结构匀称,性情温顺,反应灵活。毛薄而松,毛稀而粗,具有光泽。头显清秀,额宽鼻直,嘴筒人,上下唇齐,眼大而明亮。耳根硬,耳尖薄,半下垂如八字形,颈长短适中,背腰宽、微凹,胸宽而深,腹膨大而不拖地,乳头平均14个以上,臀部宽广,稍有倾斜,大腿丰满,尾粗不过长,肢势下直。 生长发育:大围子猪以早熟易肥、生长发育快为特点。公猪4月龄时,平均体重为29.30千克,6月龄时,平均体重为48.10千克,此时约为成年公猪的50%。12月龄时,平均体重为60.08千克,体长109.5厘米,胸围97厘米,体高59.50厘米。成年公猪,平均体重为95.54千克,体长127厘米,胸围110厘米,体高61.5厘米。4月龄的母猪,平均体重为29.2千克。6月龄的母猪,平均体重为50.85千克。8月龄的母猪,平均体重为80.85千克。体长116.60厘米,胸围106.70厘米,体高63.3厘米。 繁殖性能:大围于猪性成熟早,公猪90天(少数70天),即能交配,母猪生后120天左右开始第一次发情。产区群众习惯于在公猪生后120~150天左右、体重30~45千克时开始配种;母猪生后150天左右、体重35~40千克,第三次发情时配种。公猪利用年限,一般为3~4年。母猪利用年限稍长,约8~10年。 大围于猪繁殖力很高,一般初产母猪平均产仔9.33头。经产母猪平均产仔12.85头。在其一生中,以4~7胎为产仔最高峰。 肥育性能:大围子猪的肥育性能好,具有边长边肥的特点,生后6~7月龄的肥育猪,一般体重约在60~70干克左右,最高者可达90千克。故群众流传着“窝对窝一百多”的说法。在农村一般饲养管理条件下,其平均日增重约为0.25~0.5千克,每增重1千克,约需稻谷1千克,青饲料5千克左右。当地一般习惯,多在生后6~7月龄出栏屠宰。其产肉能力,据对饲养的双月断奶后仔猪经145天饲养期的肥育猪屠宰测定,其平均屠宰率为64.65%,胴体瘦肉率40%,但肌肉酸度、肌纤维、眼肌大理石纹以及必需氨基酸含量都有较好的表现,很多指标优于引进品种。 杂交利用:大围子猪作为第一母本与引进猪种大约克猪、长白猪、杜洛克猪等进行杂交,特别是二元杂交,可以充分利用其耐粗、抗逆、繁殖力强及肉质好等方面的特性,同时还能兼具国外猪种瘦肉率高、生长快、饲料报酬高的特点,在生产者和消费者中受到普遍欢迎。根据确关试验,推广大×(长×围)、长×(大×围)以及杜×(大×围)、杜×(长×围)等二元杂交组合,一般综合了各个猪种的优势, 日增重可达700克左右,料重比3.2:1,瘦肉率可提高到55%以上。
成年公猪体高 61.5cm 成年公猪体长 127cm
成年公猪胸围 110cm 成年公猪体重 95.54kg
成年母猪体高 63.3cm 成年母猪体长 116.60cm
成年母猪胸围 106.70cm 成年母猪体重 80.85kg
育成公猪体重 育成公猪体高
育成公猪体长 育成公猪胸围
育成母猪体重 育成母猪体高
育成母猪体长 育成母猪胸围
性成熟时间(公) 90日龄 性成熟体重(公)
初次配种时间(公) 120~150日龄 初次配种体重(公) 30~45kg
性成熟时间(母) 120日龄 性成熟体重(母)
初次配种时间(母) 150日龄 初次配种体重(母) 35~40kg
发情周期 发情持续期
妊娠期 初产产仔数 9.33头
初产产活仔数 初产初生窝重
初产初生重 平均产仔数 12.85头
平均产活仔数 初生窝重
初生重 断奶日龄
断奶窝重 断奶仔猪数
母畜使用年限 8~10年 育肥期末体重
育肥期末日龄(100kg) 育肥期日增重
育肥期料重比 屠宰率 64.65%
胴体重 胴体瘦肉率 40%
通讯地址 湖南省长沙县星沙镇长桥 邮政编码 410138
联系电话 (0731)4080958 传真
联系人 李正双 资料来源 畜禽引种指南
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