平台资源号 |
CSTR:12156.05.1311C0001000000169 |
库编号 |
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学科分类 |
畜牧、兽医学科 |
主题分类 |
家禽动物种质资源 |
种质资源名称 |
清远麻鸡 |
种质外文名 |
Qingyuan Partridge chicken |
种质曾用名 |
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科名 |
雉 |
属名 |
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种质原产地 |
国家 中华人民共和国 省(市) 广东省清远市 县(区) 乡(镇) |
主产区及分布 |
中心产区为清远市所属北江两岸,主要分布于清城区的附城、洲心、横荷、龙塘、石角、源潭等镇和清新县的高田、山塘、太平、回澜、升平、大朗等镇,周边市(县)也有少量分布。 |
形成历史 |
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种质来源 |
2.地方 |
种质分类编码 |
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种质经济类型 |
2:肉用 |
经度 |
东经113°01′~113°46′ |
纬度 |
北纬24°18′~24°31′ |
海拔 |
17.5m |
地貌 |
丘陵,平原,山地 |
年最高温度 |
33.0℃ |
年最低温度 |
9.5℃ |
年平均温度 |
22℃ |
湿度 |
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无霜期 |
314d |
降水量 |
1900mm |
雨季 |
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冬季平均风速 |
平均风速:(年平均) |
冬季风力 |
风力: |
冬季风向 |
风向: |
夏季平均风速 |
平均风速: |
夏季风力 |
风力: |
夏季风向 |
风向: |
年蒸发量 |
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气候带 |
2.亚热带 |
气候特点 |
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水源和水质 |
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农作物条件 |
农作物主要有水稻、玉米、木薯、小麦、甘薯、花生、黄豆等 |
草场情况 |
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土壤类型 |
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草地类型 |
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优势植物群落 |
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种质适应性 |
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功能特性 |
3:优质 |
主要用途 |
1:肉用 |
调查群体所在地 |
广东省(市)清远市 区(县) |
调查群体所在单位 |
清远市天农食品有限公司原种鸡场、清远市凤翔麻鸡有限公司 |
核心群数量 |
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群体总数量 |
2005年产区清远麻鸡的饲养量约40万只 |
母鸡数量 |
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公鸡数量 |
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雏鸡数量 |
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育成鸡数量 |
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公鸡是否用于 |
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体温 |
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红细胞平均体积 |
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血液中球蛋白含量 |
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血球比容量 |
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红细胞平均血红素 |
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红细胞计数 |
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白细胞计数 |
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血清总蛋白 |
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公鸡羽毛颜色 |
6:其它(黄麻、褐麻) |
母鸡羽毛颜色 |
6:其它(黄麻、褐麻) |
皮肤颜色 |
黄色 |
肉色 |
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头型 |
公鸡头大小适中,母鸡头细小 |
鸡冠颜色 |
单冠直立,冠齿5~6个,呈红色 |
体型特征 |
“一楔、二细、三麻身”:“一楔”指母鸡体型呈楔形,前躯紧凑,后躯圆大;“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽有麻黄、褐麻、棕麻三种颜色 |
其它特征 |
喙呈黄色。肉髯呈红色。虹彩呈橙黄色。胫均呈黄色 |
体斜长 |
公鸡:24.8±1.1 母鸡:21.9±1.0 |
胸深 |
公鸡:9.9±1.0 母鸡:9.3±1.3 |
胸宽 |
公鸡:7.0±0.5 母鸡:6.1±0.4 |
龙骨长 |
公鸡:12.7±0.9 母鸡:10.5±1.0 |
髋骨宽 |
公鸡:7.8±0.7 母鸡:6.9±0.4 |
胫长 |
公鸡:7.9±0.4 母鸡:6.7±0.4 |
出生体重 |
公鸡: 母鸡: |
体重4周龄 |
公鸡:270.0 母鸡:255.0 |
体重8周龄 |
公鸡:760.0 母鸡:620.0 |
体重12周龄 |
公鸡:1200.0 母鸡:1020.0 |
体重16周龄 |
公鸡: 母鸡: |
体重20周龄 |
公鸡: 母鸡: |
体重28周龄 |
公鸡: 母鸡: |
性成熟期 |
公鸡: 母鸡: |
适时配种期 |
公鸡: 母鸡: |
配种比例 |
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利用年限 |
公鸡: 母鸡: |
淘汰日龄 |
公鸡: 母鸡: |
生命周期 |
公鸡: 母鸡: |
公鸡射精量 |
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母鸡开产日龄 |
161 |
受精率 |
89%~96% |
受精蛋孵化率 |
90%~95% |
产蛋量 |
105个/年 |
健雏率 |
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孵化期 |
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就巢性 |
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平均蛋重 |
45.8 |
蛋壳色泽 |
其它颜色( 粉色 ) |
蛋壳厚度 |
0.36 |
蛋壳强度 |
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蛋形指数 |
1.30 |
蛋黄色泽 |
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蛋的组成 |
蛋白 蛋黄 蛋壳 |
宰前体重 |
公鸡:1960±283 母鸡:1330±178 |
屠体重 |
公鸡:1750±240 母鸡:1180±160 |
屠宰率 |
公鸡:89.3±1.1% 母鸡:88.7±1.0% |
净肉率 |
公鸡: 母鸡: |
半净膛重 |
公鸡: 母鸡: |
全净膛重 |
公鸡: 母鸡: |
半净膛率 |
公鸡:81.4±1.0% 母鸡:80.8±0.9% |
全净膛率 |
公鸡:64.3±0.8% 母鸡:60.2±0.9% |
育雏期平均 |
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育成期平均 |
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产蛋期平均 |
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骨肉比 |
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肌肉嫩度 |
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肌肉主要化学成分 |
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公鸡生长曲线 |
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母鸡生长曲线 |
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特殊用途 |
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种质濒危 |
濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ |
保存单位 |
凤中皇清远麻鸡有限公司 |
单位编号 |
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选育单位 |
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保存类型 |
1.活体 |
保存方式 |
1:保护场,2:保护区,3:基因库 |
共享方式 |
3.合作研究共享,4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享,
7.资源交换性工作 |
血液蛋白型分析 |
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QTL分析 |
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其它QTL分析 |
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分子遗传 |
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基因组序列测定 |
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其它 |
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遗传图谱 |
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饲养方式 |
2.地面平养 |
饲养水平 |
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饲养难易程度 |
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保种和利用 |
已有保种计划 |
种质登记制度 |
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选留种质资源 |
1.有选种计划 |
品种鉴定标准 |
1.国家标准 |
遗传特点 |
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品种优缺点 |
清远麻鸡以肉质优良而驰名,其皮色金黄、肉质嫩滑、风味独特。但该品种分布地区不广。 |
研究开发及利用方向 |
20世纪80年代时,清远麻鸡还有4种类型(黄麻、白麻、棕麻、褐麻),为了适应市场,现在主要选留黄麻和褐麻,棕麻、白麻基本消失。今后应重点做好清远麻鸡的品种保护工作,建立纯种核心群,同时加强本品种选育,提高群体均匀度? |
资源图片 |
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