| 平台资源号 | CSTR:12156.05.1311C0001000000169 | 库编号 | |
| 学科分类 | 畜牧、兽医学科 | 主题分类 | 家禽动物种质资源 |
| 种质资源名称 | 清远麻鸡 | 种质外文名 | Qingyuan Partridge chicken |
| 种质曾用名 | 科名 | 雉 | |
| 属名 | 种质原产地 | 国家 中华人民共和国 省(市) 广东省清远市 县(区) 乡(镇) | |
| 主产区及分布 | 中心产区为清远市所属北江两岸,主要分布于清城区的附城、洲心、横荷、龙塘、石角、源潭等镇和清新县的高田、山塘、太平、回澜、升平、大朗等镇,周边市(县)也有少量分布。 | 形成历史 | |
| 种质来源 | 2.地方 | 种质分类编码 | |
| 种质经济类型 | 2:肉用 | 经度 | 东经113°01′~113°46′ |
| 纬度 | 北纬24°18′~24°31′ | 海拔 | 17.5m |
| 地貌 | 丘陵,平原,山地 | 年最高温度 | 33.0℃ |
| 年最低温度 | 9.5℃ | 年平均温度 | 22℃ |
| 湿度 | 无霜期 | 314d | |
| 降水量 | 1900mm | 雨季 | |
| 冬季平均风速 | 平均风速:(年平均) | 冬季风力 | 风力: |
| 冬季风向 | 风向: | 夏季平均风速 | 平均风速: |
| 夏季风力 | 风力: | 夏季风向 | 风向: |
| 年蒸发量 | 气候带 | 2.亚热带 | |
| 气候特点 | 水源和水质 | ||
| 农作物条件 | 农作物主要有水稻、玉米、木薯、小麦、甘薯、花生、黄豆等 | 草场情况 | |
| 土壤类型 | 草地类型 | ||
| 优势植物群落 | 种质适应性 | ||
| 功能特性 | 3:优质 | 主要用途 | 1:肉用 |
| 调查群体所在地 | 广东省(市)清远市 区(县) | 调查群体所在单位 | 清远市天农食品有限公司原种鸡场、清远市凤翔麻鸡有限公司 |
| 核心群数量 | 群体总数量 | 2005年产区清远麻鸡的饲养量约40万只 | |
| 母鸡数量 | 公鸡数量 | ||
| 雏鸡数量 | 育成鸡数量 | ||
| 公鸡是否用于 | 体温 | ||
| 红细胞平均体积 | 血液中球蛋白含量 | ||
| 血球比容量 | 红细胞平均血红素 | ||
| 红细胞计数 | 白细胞计数 | ||
| 血清总蛋白 | 公鸡羽毛颜色 | 6:其它(黄麻、褐麻) | |
| 母鸡羽毛颜色 | 6:其它(黄麻、褐麻) | 皮肤颜色 | 黄色 |
| 肉色 | 头型 | 公鸡头大小适中,母鸡头细小 | |
| 鸡冠颜色 | 单冠直立,冠齿5~6个,呈红色 | 体型特征 | “一楔、二细、三麻身”:“一楔”指母鸡体型呈楔形,前躯紧凑,后躯圆大;“二细”指头细、脚细;“三麻身”指母鸡背羽有麻黄、褐麻、棕麻三种颜色 |
| 其它特征 | 喙呈黄色。肉髯呈红色。虹彩呈橙黄色。胫均呈黄色 | 体斜长 | 公鸡:24.8±1.1 母鸡:21.9±1.0 |
| 胸深 | 公鸡:9.9±1.0 母鸡:9.3±1.3 | 胸宽 | 公鸡:7.0±0.5 母鸡:6.1±0.4 |
| 龙骨长 | 公鸡:12.7±0.9 母鸡:10.5±1.0 | 髋骨宽 | 公鸡:7.8±0.7 母鸡:6.9±0.4 |
| 胫长 | 公鸡:7.9±0.4 母鸡:6.7±0.4 | 出生体重 | 公鸡: 母鸡: |
| 体重4周龄 | 公鸡:270.0 母鸡:255.0 | 体重8周龄 | 公鸡:760.0 母鸡:620.0 |
| 体重12周龄 | 公鸡:1200.0 母鸡:1020.0 | 体重16周龄 | 公鸡: 母鸡: |
| 体重20周龄 | 公鸡: 母鸡: | 体重28周龄 | 公鸡: 母鸡: |
| 性成熟期 | 公鸡: 母鸡: | 适时配种期 | 公鸡: 母鸡: |
| 配种比例 | 利用年限 | 公鸡: 母鸡: | |
| 淘汰日龄 | 公鸡: 母鸡: | 生命周期 | 公鸡: 母鸡: |
| 公鸡射精量 | 母鸡开产日龄 | 161 | |
| 受精率 | 89%~96% | 受精蛋孵化率 | 90%~95% |
| 产蛋量 | 105个/年 | 健雏率 | |
| 孵化期 | 就巢性 | ||
| 平均蛋重 | 45.8 | 蛋壳色泽 | 其它颜色( 粉色 ) |
| 蛋壳厚度 | 0.36 | 蛋壳强度 | |
| 蛋形指数 | 1.30 | 蛋黄色泽 | |
| 蛋的组成 | 蛋白 蛋黄 蛋壳 | 宰前体重 | 公鸡:1960±283 母鸡:1330±178 |
| 屠体重 | 公鸡:1750±240 母鸡:1180±160 | 屠宰率 | 公鸡:89.3±1.1% 母鸡:88.7±1.0% |
| 净肉率 | 公鸡: 母鸡: | 半净膛重 | 公鸡: 母鸡: |
| 全净膛重 | 公鸡: 母鸡: | 半净膛率 | 公鸡:81.4±1.0% 母鸡:80.8±0.9% |
| 全净膛率 | 公鸡:64.3±0.8% 母鸡:60.2±0.9% | 育雏期平均 | |
| 育成期平均 | 产蛋期平均 | ||
| 骨肉比 | 肌肉嫩度 | ||
| 肌肉主要化学成分 | 公鸡生长曲线 | ||
| 母鸡生长曲线 | 特殊用途 | ||
| 种质濒危 | 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ | 保存单位 | 凤中皇清远麻鸡有限公司 |
| 单位编号 | 选育单位 | ||
| 保存类型 | 1.活体 | 保存方式 | 1:保护场,2:保护区,3:基因库 |
| 共享方式 | 3.合作研究共享,4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享, 7.资源交换性工作 | 血液蛋白型分析 | |
| QTL分析 | 其它QTL分析 | ||
| 分子遗传 | 基因组序列测定 | ||
| 其它 | 遗传图谱 | ||
| 饲养方式 | 2.地面平养 | 饲养水平 | |
| 饲养难易程度 | 保种和利用 | 已有保种计划 | |
| 种质登记制度 | 选留种质资源 | 1.有选种计划 | |
| 品种鉴定标准 | 1.国家标准 | 遗传特点 | |
| 品种优缺点 | 清远麻鸡以肉质优良而驰名,其皮色金黄、肉质嫩滑、风味独特。但该品种分布地区不广。 | 研究开发及利用方向 | 20世纪80年代时,清远麻鸡还有4种类型(黄麻、白麻、棕麻、褐麻),为了适应市场,现在主要选留黄麻和褐麻,棕麻、白麻基本消失。今后应重点做好清远麻鸡的品种保护工作,建立纯种核心群,同时加强本品种选育,提高群体均匀度? |
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