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平台资源号 CSTR:12156.05.1311C0001000000153 库编号
学科分类 畜牧、兽医学科 主题分类 家禽动物种质资源
种质资源名称 大骨鸡 种质外文名 Dagu Chickens
种质曾用名 庄河鸡、庄河大骨鸡 科名
属名 种质原产地 国家 中华人民共和国 省(市) 辽宁省庄河市 县(区) 乡(镇)
主产区及分布 中心产区为庄河市、东港市、普兰店市、瓦房店市、岫岩满族自治县、凤城县、盖州市等,现吉林、黑龙江、山东等省均有分布 形成历史 据资料记载,早在二百多年前,山东移民带来了大型的寿光鸡,尔后与当地鸡杂交,并经长期选育而成。
种质来源 2.地方 种质分类编码
种质经济类型 3:兼用 经度 东经122°00′~124°05′
纬度 北纬39°02′~40°05′ 海拔 平均海拔500m,最高海拔1131m,最低海拔50m
地貌 丘陵,平原,山地 年最高温度 36.6℃
年最低温度 -29.3℃ 年平均温度 9.1℃
湿度 相对湿度65%~80% 无霜期 170d
降水量 800mm 雨季
冬季平均风速 平均风速:(年平均) 冬季风力 风力:
冬季风向 风向: 夏季平均风速 平均风速:
夏季风力 风力: 夏季风向 风向:
年蒸发量 气候带 3.暖温带
气候特点 2.降雨量大 水源和水质
农作物条件 农作物主要有玉米、水稻,其次是大豆、花生、甘薯等。北部山区草木繁茂,盛产柞蚕,蚕蛹较多。沿海地区水产丰富,动物性和矿物质饲料均较多 草场情况
土壤类型 草地类型
优势植物群落 种质适应性 良好 耐粗饲
功能特性 5:抗逆,6:耐粗饲 主要用途 3:兼用
调查群体所在地 辽宁省 省(市) 庄河市 区(县) 调查群体所在单位 辽宁省畜牧科学研究院
核心群数量 群体总数量 辽宁省2007年存栏156200只左右
母鸡数量 公鸡数量
雏鸡数量 育成鸡数量
公鸡是否用于 体温
红细胞平均体积 血液中球蛋白含量
血球比容量 红细胞平均血红素
红细胞计数 白细胞计数
血清总蛋白 公鸡羽毛颜色 6:其它
母鸡羽毛颜色 6:其它 皮肤颜色 皮肤呈黄色
肉色 头型
鸡冠颜色 单冠,呈红色 体型特征 骨架粗大,体躯敦实,头颈粗壮,胸深且广,背宽而长,腹部丰满,腿高粗壮,结实有力
其它特征 喙前端为黄色,基部为褐色。耳、肉髯呈红色。皮肤呈黄色。成年公鸡单冠直立,红润。颈羽、背羽、腹羽呈棕红色。成年母鸡单冠,呈红色,具小齿。颈羽、背羽、腹羽呈黄色或黄麻色。雏鸡绒毛呈棕褐色,部分雏鸡背部有深色纵向条纹 体斜长 公鸡:21.3±0.6 母鸡:18.7±1.1
胸深 公鸡:11.8±1.2 母鸡:10.7±0.5 胸宽 公鸡:8.5±0.4 母鸡:7.9±0.6
龙骨长 公鸡:12.2±1.3 母鸡:11.2±0.6 髋骨宽 公鸡:10.0±0.5 母鸡:11.2±0.7
胫长 公鸡:12.1±1.0 母鸡:9.7±0.4 出生体重 42.0±2.0
体重4周龄 478.6±51.0 体重8周龄 1032.0+99.0
体重12周龄 公鸡: 母鸡: 体重16周龄 公鸡: 母鸡:
体重20周龄 公鸡: 母鸡: 体重28周龄 公鸡: 母鸡:
性成熟期 公鸡: 母鸡: 适时配种期 公鸡: 母鸡:
配种比例 利用年限 公鸡: 母鸡:
淘汰日龄 公鸡: 母鸡: 生命周期 公鸡: 母鸡:
公鸡射精量 母鸡开产日龄 167
受精率 93.1? 受精蛋孵化率 89.3?
产蛋量 散养,72周龄120~140个;舍饲,72周龄140~160个 健雏率
孵化期 就巢性 母鸡就巢率一般不超过5%
平均蛋重 64.6 蛋壳色泽 褐色
蛋壳厚度 0.35 蛋壳强度 3.65
蛋形指数 1.33 蛋黄色泽
蛋的组成 蛋白 蛋黄 蛋壳 宰前体重 公鸡:256±193 母鸡:2489±242
屠体重 公鸡:2870±168 母鸡:2304±240 屠宰率 公鸡:2304±240 母鸡:92.6±2.3
净肉率 公鸡: 母鸡: 半净膛重 公鸡: 母鸡:
全净膛重 公鸡: 母鸡: 半净膛率 公鸡:81.3±1.9 母鸡:84.1±2.4
全净膛率 公鸡:76.5±1.7 母鸡:76.0±2.1 育雏期平均
育成期平均 产蛋期平均
骨肉比 肌肉嫩度
肌肉主要化学成分 公:水分72.7%、干物质:27.3%、粗蛋白:22.1%、粗脂肪:0.9%、粗灰分:0.9% 母:水分73.3%、干物质:26.7%、粗蛋白:24.1%、粗脂肪:1.7%、粗灰分:0.9% 公鸡生长曲线
母鸡生长曲线 特殊用途
种质濒危 濒临灭绝□ 濒灭保护□ 濒危□ 濒危保护□ 不清□ 非危机□ 保存单位 辽宁庄河大骨鸡繁育基地、辽宁省家畜家禽遗传资源保存利用中心
单位编号 选育单位
保存类型 1.活体 保存方式 1:保护场
共享方式 3.合作研究共享,4.知识产权性交易共享,5.资源纯交易性共享, 7.资源交换性工作 血液蛋白型分析
QTL分析 其它QTL分析
分子遗传 基因组序列测定
其它 遗传图谱
饲养方式 2.地面平养 饲养水平
饲养难易程度 保种和利用
种质登记制度 选留种质资源 1.有选种计划
品种鉴定标准 1.国家标准 遗传特点
品种优缺点 大骨鸡具有体大、蛋大、蛋壳较厚的突出特点,并具有蛋香、肉鲜,耐粗饲、耐寒,觅食力、抗病力及适应性强,适合放养等优良特性。但该品种鸡产蛋量低 研究开发及利用方向 在今后的品种选育中应注重提高产蛋性能,并进行大骨鸡特色生态鸡蛋及肉品开发
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